Lagi mencari inspirasi resep oyong kuah lapciong jamur kuping (non halal) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oyong kuah lapciong jamur kuping (non halal) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oyong kuah lapciong jamur kuping (non halal), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oyong kuah lapciong jamur kuping (non halal) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tumis Oyong Jamur Tiram enak lainnya. Oyong kuah lapciong jamur kuping (non halal). Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oyong kuah lapciong jamur kuping (non halal) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Oyong kuah lapciong jamur kuping (non halal) menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oyong kuah lapciong jamur kuping (non halal):
- Siapkan 2 bh oyong, potong bulat
- Gunakan 1 bks jamur kuping, potong kecil
- Ambil 1 bh lapciong, potong serong
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe, potong kecil-kecil (optional)
- Siapkan 1/2 sdt oregano (optional)
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Merica
- Sediakan 1 sdm saus tiram
Selain aman dikonsumsi, bersifat non kolesterol, dan berkhasiat sebagai obat dan penawar racun yang dihasilkan dari lendir jamur kuping. Jamur kuping adalah salah satu jenis jamur yang populer dijadikan sebagai bahan makanan di Indonesia. Nama jamur kuping sendiri diambil dari bentuk jamur ini yang dianggap mirip dengan daun telinga manusia. Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal jika ditemukan dalam keadaan segar.
Langkah-langkah menyiapkan Oyong kuah lapciong jamur kuping (non halal):
- Siapkan bahan, potong-potong
- Panaskan panci, tumis bawang merah+bawang putih+jahe hingga harum, tambahkan saus tiram
- Masukkan lapciong, oseng hingga harum. Kemudian masukkan jamur kuping, oseng sebentar
- Masukkan air secukupnya untuk kuah. Jika sudah mendidih, masukkan oyongnya. Tambahkan kaldu jamur, oregano (optional), gula (jangan banyak-banyak karna lapciongnya sudah agak manis), dan merica sesuai selera
- Terakhir, tambahkan daun bawang. Sajikan dengan nasi panas dan kripik kentang / kerupuk 😉
Usut punya usut, jamur kuping ternyata dapat mengatasi panas dalam, menurunkan tekanan darah tinggi, dan mencegah gumpalan darah yang dapat menyebabkan penyumbatan pada pembuluh darah. Jamur kuping memang paling enak dimasak dengan kuah yang gurih. Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang. Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna coklat Cara mengolah atau membuat tumis jamur kuping hitam cukup sederhana dan praktis. Anda bisa dengan mudah mendapatkan jamur kuping di.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oyong kuah lapciong jamur kuping (non halal) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!