Lagi mencari inspirasi resep tumis jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis jamur kuping yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jamur kuping, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis jamur kuping yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Tumis jamur kuping ini memiliki cita rasa yang nikmat, sehingga dengan adnaya tumisan ini di meja makan acara makan anda beserta keluarga akan semakin spesial dan istimewa. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Jamur Kuping memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Jamur Kuping:
- Gunakan 1 Bungkus Jamur Kuping
- Sediakan 5 Buah Bakso Sapi
- Sediakan 1 Buah Bawang Bombay, iris bulat"
- Sediakan 3 Buah Cabai Merah Besar,iris serong
- Gunakan 3 Buah Cabai Hijau besar, iris serong
- Gunakan 1 Batang Daun Bawang, iris kasar
- Siapkan 1/2 Bungkus Saori Saus Tiram
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Air
- Siapkan Secukupnya Kaldu Bubuk
- Gunakan Secukupnya Lada Bubuk
- Gunakan Secukupnya Kecap, boleh di skip (sesuai selera)
- Siapkan Sedikit Gula
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 1/2 Sdm Ketumbar
- Sediakan 7 Buah Cabai Rawit
- Ambil 5 Buah Bawang Merah
- Siapkan 3 Buah bawang Putih
Tumis bawang putih, cabai rawit dan daun bawang hingga harum, masukkan jamur kuping dan tumis sebentar. Campurkan dalam mangkuk, saus tiram, kecap asin, kecap manis dan lada bubuk. Tumis bawang bombay, jahe, dan ayam menggunakan margarin. Resep Tumis Jamur - Kebanyakan orang membuat tumis jamur dengan caranya masing-masing.
Langkah-langkah membuat Tumis Jamur Kuping:
- Potong Sayuran, lalu goreng bakso terlebih dahulu. Tiriskan
- Tumbuk Bumbu halus dan tumis hingga harum dengan irisan daun bawang dan bawang bombay.
- Tambahkan air lalu masukkan jamur, bakso goreng, irisan cabai merah dan hijau.Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, saus tiram dan kecap.
- Aduk rata tunggu hingga matang dan air meresap. Lalu sajikan 😊
Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu. Resep tumis jamur Merang tauge sederhana. foto: Instagram/@solihahoney. Cara membuat: - Potong jamur kuping sesuai selera lalu cuci sampai bersih - Sisir jagung manis - Tumis bumbu. Budidaya Jamur Kuping - Jamur Kuping merupakan sejenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tumbuhan yang tersisa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!