Lagi mencari ide resep mie ayam kering pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam kering pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kering pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam kering pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Makan mie ayam keriting pedas pada malam minggu memang sangat cocok, baik rame-rame maupun berdua bareng orang terkasih. Di Teras Kelapa ini, selain Mie. Mie telur atau mie ayam yang bisa anda dapatkan di pasar atau supermarket terdekat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam kering pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Kering Pedas memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Kering Pedas:
- Ambil 500 gram daging ayam fillet cincang
- Ambil 2 ikat pok cay
- Siapkan 1 bungkus tauge
- Sediakan 1 bungkus kulit pangsit
- Siapkan 3 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 bungkus mie basah
- Siapkan 6 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan 5 bh cabe keriting
- Sediakan 2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 bungkus kulit pangsit
- Gunakan Bahan tumisan
- Gunakan 3 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 bh bawang bombay ukuran kecil
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 bh tomat
- Sediakan 1 bungkus jamur kancing
Mienya tampak kering sebelum diguyur kuah, potongan daging ayam hingga taburan daun bawang semakin membuat selera makan bertambah. Banyak pula variasinya, sehingga bisa dibuat sendiri di rumah. Biasanya ditambah dengan banyak sambal sehingga rasanya semain pedas, mie ayamnya juga masih panas, dan empuknya ceker ayam menjadikan sensasi. Seperti halnya bakso mie goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana saja kapan saja.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Kering Pedas:
- Siapkan semua bahan untuk ditumis, direbus dan digoreng
- Rebus mie basah saat air mendidih, 5' berikutnya angkat, tiriskan beri minyak wijen. Rebus pokcay dengan sedikit garam agar pokcay tetap hijau. Potong kulit pangsi menjadi empat lalu goreng dengan minyak panas.
- Tumis bawang bombay,bawang putih dan jahe dengan 3 sendok minyak wijen. Masukkan jamur berikut ayam cincang. Beri 6 sdm kecap manis, 3 sdm minyak wijen, garam, tes rasanya.
- Masukan tomat, cabe dan 2 sdt merica bubuk.
- Tata mie ayam dalam mangkuk, beri pangsit goreng, bawang goreng, daun bawang dan seledri. Selamat menikmati.
Mie kuning kriuk memanfaatkan mie kuning yg masih banyak karena beli kiloan. Hasil pencarian untuk mie kering pedas. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Pedas gurihnya mie setan memang banyak digemari masyarakat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam kering pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!