Sedang mencari ide resep tumis sayuran brokoli-buncis-jamur (menu sahur/buka puasa) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sayuran brokoli-buncis-jamur (menu sahur/buka puasa) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sayuran brokoli-buncis-jamur (menu sahur/buka puasa), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis sayuran brokoli-buncis-jamur (menu sahur/buka puasa) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Menu ini sangat pas untuk dijadikan sebagai santapan sahur ataupun buka puasa. Tumis buncis yang dicampur dengan jamur dan jagung pipil bisa menjadi menu pilihan untuk hari ini di rumah. Sama hanya dengan kacang panjang, buncis juga merupakan jenis sayuran yang populer dan disukai banyak orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis sayuran brokoli-buncis-jamur (menu sahur/buka puasa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis sayuran brokoli-buncis-jamur (menu sahur/buka puasa) memakai 22 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis sayuran brokoli-buncis-jamur (menu sahur/buka puasa):
- Siapkan 100 grams brokoli
- Siapkan 100 grams buncis
- Sediakan 100 grams jamur kancing
- Siapkan 1 buah paprika merah
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan 1 genggam kapri
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan 3 buah sosis vegetarian (selera)
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 L air
- Siapkan Saus coklat:
- Ambil 2 sdm air matang
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm soy sauce
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan Garam/penyedap rasa
- Ambil Bumbu cincang:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/2 bawang Bombay
Menu ini sangat sehat dan berguna untuk menjalani puasa seharian agar asuoan gizi Selain untuk menu buka puasa, Anda pun dapat menyimpan sebagian porsinya untuk menu sahur, atau sebaliknya. Menu Sahur : Tumis Brokoli Saus Tiram. Menu sahur maupun buka puasa kali ini menjadi rekomendasi untuk anda semua yaitu Tumis Brokoli Saos Tiram. Jamur merupakan makanan yang kaya akan protein nabati lengkap dengan telur sebagai protein hewani.
Cara menyiapkan Tumis sayuran brokoli-buncis-jamur (menu sahur/buka puasa):
- Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih dan potong-potong.
- Rebus brokoli di dalam air mendidih yang sudah dibubuhi sedikit garam kurang lebih selama 30 detik-1 menit.
- Campur semua saus coklat di dalam mangkuk dan aduk rata.
- Panaskan minyak dan tumis bumbu cincang hingga harum.
- Setelah bumbu cincang harum, masukkan sayuran tahap pertama (brokoli, buncis, wortel, kapri). Setelah agak layu masukkan sayuran tahap kedua (paprika dan jamur). Terakhir masukkan sosis dan daun bawang.
- Aduk-aduk sayuran dan masukkan saus coklat ke dalamnya. Cicipi dan koreksi rasa.Lanjutkan memasak hingga semua bumbu dan sayuran tercampur rata. Angkat sebelum sayuran menjadi terlalu matang/layu.
- Sajikan dengan nasi putih dan krupuk. Yummm banget deh.
- Sajikan segera. Wuiiihhh.. Mantab bumbunya dengan sayuran yang crunchy dan segar.
- Note: Resep ini saya buat menurut selera pribadi dan juga berdasarkan ketersediaan bahan baku yang ada. Untuk mendapatkan hasil masakan yang maximal, silakan disesuaikan dengan selera massing-masing.
- Note: Hasil masakan bervariasi pada masing-masing individu.
Masukkan sayuran dari yang paling lama matangnya, mulai dari wortel, buncis. Cuci bersih sayuran dan juga jamur. Untuk jamurnya, rendam hingga mengembang lalu di suir. Tumis semua bawang hingga harum, tambahkan air dan masukkan semua bahan yang ada. Selain buat menu buka puasa, bisa juga kok kamu jadikan menu sahur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis sayuran brokoli-buncis-jamur (menu sahur/buka puasa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
