Anda sedang mencari ide resep nasi bakar ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam jamur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar ayam jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Kangen makanan Bandung, salah satunya nasi ayam bakar yg rasanya raos pisan :) alias enak banget dan ada rasa tersendiri yg gak bisa diganti dengan yg lain. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bakar ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi bakar ayam jamur menggunakan 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi bakar ayam jamur:
- Ambil 4 cangkir beras
- Ambil 1 gelas santan
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan 2 bt sereh
- Ambil 3 lb daun salam
- Siapkan 3 lb daun jeruk
- Sediakan Sepotong jahe
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Bahan isian:
- Gunakan 1/4 daging ayam(sy pake filet dada)
- Gunakan Sekantong jamur tiram
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan Bumbu:
- Sediakan 10 siung bw merah
- Gunakan 5 siung bw putih
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 3 bt kemiri sangrai
- Ambil Seruas kunyit
- Sediakan Sepotong jahe
- Sediakan Sepotong lengkuas
- Siapkan 1 bt sereh
- Gunakan 3 lb daun salam
- Sediakan 3 lb daun jeruk
- Ambil Cabe(sy ga pake,biar anak mau makan)
- Gunakan Seikat kemangi
- Sediakan Secukupnya Minyak goreng
- Ambil Secukupnya Daun pisang
Diantaranya yaitu isi jamur merang, ikan tuna dan isi ayam kemangi, simak. Hasil pencarian untuk nasi bakar ayam jamur. Bikin saja nasi bakar ayam jamur yang ngenyangin banget. Yuk simak resep nasi bakar ayam jamur dari Instagram @resepmasakan_kekinian.
Cara membuat Nasi bakar ayam jamur:
- Cuci beras,lalu masak menggunakan Magicom,bersama santan dan bumbunya,tambahkan air secukupnya.
- Cuci daging ayam,lumuri dg air jeruk nipis,tunggu bbrp saat,lalu bilas hingga bersih.
- Rebus daging hingga lunak,lalu suwir².sisihkan.cuci jamur,suwir² sisihkan.
- Haluskan bw merah,putih,kemiri,kunyit,jahe.lalu tumis hingga harum,masukan lengkuas,salam sereh,daun jeruk,beri secukupnya air,masukan ayam & jamur suwir,tumis hingga matang.tambahkan gula,garam,kaldu jamur,cek rasa.angkat,sisihkan
- Ambil nasi secukupnya,taruh diatas daun,lalu beri isian,gulung dan sematkan lidi disamping kiri kanan,setelah semua terbungkus,lalu bakar di atas teflon yang diberi sedikit minyak,hingga daun agak gosong.angkat,dan sajikan.
Seperti halnya nasi bakar tuna dan nasi bakar jamur merang, nasi bakar ayam kemangi juga memiliki rasa yang sangat nikmat. Perpaduan rasa nasi yang gurih dengan rasa ayam yang lezat ditambah aroma khas dari kemangi membuat Anda akan ketagihan saat memakannya, penasaran. Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet! Masukkan dada ayam, aduk hingga bumbu tercampur rata. Lalu tambahkan santan kental, aduk lagi hingga merata.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi bakar ayam jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
