Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ditengah maraknya virus Corona, dimana tukang sayur tak ada satupun yang melintas. Untungnya masih ada persediaan ayam dan beberapa bumbu dapur. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam kuah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik ayam kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bistik ayam kuah menggunakan 18 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik ayam kuah:
- Ambil Ayam 6-7 potong yg sdh di rebus, simpan kaldunya
- Siapkan Wortel 200 gr, iris serong
- Ambil Kentang 2 biji sedang, potong
- Gunakan iris Jamur kuping segenggam, rendam air hangat, lalu potong
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdm Gula
- Sediakan 2 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 sdt Cuka makan
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Ambil sedikit Pala
- Ambil sejumput Lada putih
- Gunakan Sepotong kecil kayu manis
- Gunakan 3 biji cengkeh,
- Siapkan Kaldu blok 1 biji (saya pake Holland)
- Gunakan Saus tiram 1 sdm (optional)
- Ambil 1 liter Air
Selain bistik daging yang sudah kita kenal baik, tentunya ada juga yang. Pasti ramai yang tertanya-tanya bagaimana telur bistik yang sedap dan manis di kedai dibuat? Bistik ayam seringkali dihidangkan dalam pesta tertentu. Tidak jarang juga bistik ayam dihidangkan di rumah.
Langkah-langkah membuat Bistik ayam kuah:
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan kedalam panci kaldu yg sdh diberi air
- Masukkan, cengkeh, kayumanis, tomat wortel, kaldu blok dan saus tiram, aduk, tunggu hingga wortel dan kentang empuk, lalu tambahkan jamur kuping. Koreksi rasa, sajikan.
Sudah banyak restoran yang menjadikan bistik ayam sebagai salah satu menu andalannya. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Menuju ke resep bistik ayam yang saya posting kali ini. Resep Bistik Ayam Enak dan Sederhana Resep Olahan Daging Ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
