Lagi mencari ide resep nasi tim ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim ayam jamur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi tim ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Masukkan daging ayam cincang dan jamur. Beri merica, kecap manis Bango, kecap asin, bunga pekak dan air. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi tim ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Tim Ayam Jamur:
- Siapkan Bahan Nasi :
- Sediakan 300 gr Beras putih
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 3 siung bawang putih (cincang halus)
- Sediakan 450 ml air kaldu ayam (boleh ganti air biasa+bubuk kaldu)
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan ayam jamur :
- Siapkan 200 gr dada ayam (potong dadu)
- Gunakan 2 bh jamur Shitake ukuran sedang (rendam, kemudianpotong tipis)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe (iris tipis potong korek api)
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya Lada
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk jamur
- Siapkan Secukupnya kecap asin
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Bahan tambahan :
- Ambil 2 butir telur rebus (belah 2)
Dijamin keluarga takkan sabar untuk mencoba seporsi menu ringan dan sedap ini. Seporsi nasi tim ayam jamur buatan dapur sendiri memang takkan pernah salah jadi menu bintang untuk sarapan. Agar citarasa nasi tim semakin terasa enak dan gurih, anda dapat menambahkan kaldu ayam. Nasi tim ayam jamur jadi sajian mengenyangkan yang cocok untuk sarapan.
Langkah-langkah membuat Nasi Tim Ayam Jamur:
- Buat ayam jamurnya dulu… Siapkan wajan, masukkan bawang putih dan jahe.. tumis sampe harum, kemudian masukkan saus tiram dan minyak wijen..aduk rata…lanjut masukkan ayam dan jamur.. kemudian beri kecap manis, lada,gula,kaldu bubuk dan kecap asin. (Kalo saya suka warna pekat dan manis jadi kecap manis dan gula saya agak banyak) test rasa ya smpe sesuai selera anda.
- Lanjut buat bahan nasi nya. Pertama2 campur minyak wijen,saus tiram, dan kecap asin tambah air kaldu sedikit(ambil dari yang air kaldu 450ml itu ya) aduk rata.sisihkan dulu. Kemudian siapkan wajan.. tumis bawang putih hingga harum, masukkan campuran saus tadi ke wajan..lanjut masukkan beras, diaduk2 sampe merata habis itu masukin sisa air kaldu nya dan kecap manisnya. Di Aron terus hingga airnya habis ya. Jadi berasnya agak basah tapi gak klhtn air lagi.
- Kemudian kita Siapkan mangkuk..masukkan telur rebus..dengan posisi telur telungkup ke bawah, kemudian masukkan ayam jamur setelah itu lanjut masukkan nasi hingga 3/4 bagian..agak ditekan supaya padat ya.. dan terakhir tambahkan air 3sdm ya. Sesuaikan sama ukuran mangkoknya..kalo saya pake mangkok diameter sekitar 10cm'an. Lanjutkan sampe habis smua bahan habis ya.. kemudian masukkan ke panci kukusan yang sebelumnya udah dipanaskan dahulu. Kukus dengan api sedang selama 40menit.
- Setelah 40menit,,angkat dan keluarkan dari mangkok. Hidangkan dengan timun,tomat dan bawang Goreng atau sesuai selera masing2 ya. Selamat mencoba 🙏🙏🤗 🤗.
- Note : ini jadinya 5porsi tapi 1porsi terakhir udah gak pake telur dan ayamnya juga seadanya..😊😁😁
Nasi yang lembut berpadu dengan tumisan ayam jamur yang gurih dan Bahan-bahannya cukup sederhana dan cara membuatnya bisa dilakukan di rumah. Berikut ini resep Nasi Tim Ayam Jamur seperti tertera dalam. Resep nasi tim ayam jamur ala resto !! Resep Nasi Tim Ayam Jamur, Sepiring Saja Enggak Cukup! Buat sajian nasi yang berbeda dari biasanya dengan resep Nasi Tim Ayam Jamur ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi tim ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
