Lagi mencari ide resep cah brokoli jamur vegan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah brokoli jamur vegan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sebenernya kami bkn vegetarian,, berhubung di kulkas ƍαќ ada stock daging ayam, daging sapi, udang maupun kepiting, dan. Brokoli Cah Jamur Vegetarian / Vegan. Ini sama sekali ngga pakai bawang ya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah brokoli jamur vegan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cah brokoli jamur vegan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cah brokoli jamur vegan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cah Brokoli Jamur Vegan memakai 11 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cah Brokoli Jamur Vegan:
- Siapkan 1 bonggol brokoli
- Ambil 1 bungkus jamur merang
- Siapkan 3 buah wortel ukuran sedang
- Ambil 3 sdm Minyak sayur untuk menumis (boleh diganti margarin)
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Sejumput merica bubuk
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur bubuk
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
Baunya yang sangat khas akan menggoda siapa saja untuk mencicipinya. Ingin buat sajian brokoli yang praktis dan cocok dengan segala bahan? Anda bisa buat tumis brokoli yang populer seperti tumis brokoli bawang putih jamur, sapo tahu, hingga capcay. Atau, buat kreasi tumisan dengan bahan favorit anda seperti ayam, daging, tahu.
Langkah-langkah menyiapkan Cah Brokoli Jamur Vegan:
- Kupas bawang putih, cuci bersih kemudian sisihkan.
- Potong-potong sayuran sesuai selera, cuci bersih kemudian sisihkan.
- Iris dan cincang bawang putih yang sudah dicuci tadi menjadi potongan kecil, sisihkan.
- Siapkan wajan (saya pakai teflon anti lengket dengan tutup kaca).
- Panaskan minyak untuk menumis (pakai api sedang).
- Jika sudah panas, tumis bawang putih cincang hingga harum (hati-hati gosong yaa).
- Masukkan jamur merang ke wajan, aduk rata hingga agak berubah warna kemudian tambahkan air secukupnya sampai jamur agak terendam saja.
- Masukkan potongan brokoli dan wortel. Aduk rata kemudian tutup wajannya.
- Biarkan wajan tertutup sekitar 1 menit.
- Buka penutup wajan. Tambahkan bumbu merica bubuk, kaldu jamur bubuk, gula pasir, terakhir garam.
- Aduk rata kemudian cek rasa. Jika sudah pas, matikan api. Jangan terlalu lama memasak sayuran karena dapat menghilangkan aneka enzim dan vitamin di dalamnya.
- Sajikan dengan nasi atau boleh juga dicemilin. Selamat mencoba! 💁
Brokoli tumis siram jamur dengan bumbu bawang putih yang simple, sedap dan sehat. Untuk siramannya, jamur merupakan pilihan terbaik. Jenis jamur apapun oke digunakan di resep ini, jadi jangan ragu untuk menukarnya dengan jamur tiram, merang, kancing, shiitake, enoki atau jamur. This is it, brokoli cah jamur ala chef belakang HYATT. Hidangan yang sempurna adalah hidangan yang ada menu sayurnya, yuk berikan resep Cah Brokoli Wortel sebagai menu sehat yang lezat untuk keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cah Brokoli Jamur Vegan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
