Sedang mencari ide resep jamur enoki ca sawi putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur enoki ca sawi putih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur enoki ca sawi putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan jamur enoki ca sawi putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Balai Besar Karantina Pertanian (BBKP) Kementan di. Sebelumnya, Kementan juga memusnahkan jamur enoki yang mengandung bakteri listeria monocytogenes. Lihat juga resep Enoki Goreng Simple enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur enoki ca sawi putih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jamur Enoki ca Sawi Putih memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jamur Enoki ca Sawi Putih:
- Siapkan 1 buah sawi putih
- Sediakan 1 bungkus jamur enoki
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 siung bawang bombay ukuran besar
- Siapkan 3 buah cabe setan
- Ambil Secukupnya saos tiram
- Ambil Secukupnya kecap asin
- Siapkan Secukupnya garam, lada, kaldu jamur/ayam
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Selain itu, CDC juga menarik produksi jamur enoki dari dua perusahaan tersebut setelah melakukan penelitian dan ditemukan adanya Listeria monocytogenes, seperti melansir situs resmi CDC. Cara Memasak Jamur Enoki Crispy: Potong pangkal jamur enoki, cuci bersih, lalu peras airnya sampai kering. Pisahkan jamur menjadi beberapa kuntum, kemudian celupkan ke dalam putih telur. Gulingkan jamur yang sudah dicelup putih telur ke dalam tepung bumbu.
Cara menyiapkan Jamur Enoki ca Sawi Putih:
- Cuci bersih sawi dan potong-potong. Cuci jamur enoki yang sudah dipipil2 dan jgn lupa peras agar bau kayunya ilang. Tiriskan.
- Tumis cacahan bawang putih hingga harum agak kecoklatan, masukkan irisan bawang bombay dan cabe setan.
- Tambahkan kecap asin, saos tiram, garam, lada dan kaldu. Beri secukupnya air. Masak hingga semua bumbu tercampur.
- Masukkan jamur enoki, tunggu sebentar hingga dia agak layu, baru masukkan sawi putih. Masak hingga matang merata.
- Hidangan siap disajikan.
Jamur enoki merupakan salah satu jamur yang sering dicampurkan dalam masakan yang memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan Anda. Ternyata, jamur yang biasanya berwarna putih ini mengandung segudang nutrisi yang penting dan membuat masakan Anda lebih bergizi. Salah satu keunggulan dari Jamur Enoki ini adalah bisa tumbuh di segala musim. Manfaatkan jamur enoki yang crunchy dan sehat sebagai variasi baru menu rumahan. Yuk, kreasikan beragam resep ini untuk hari-harimu!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamur enoki ca sawi putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
