Anda sedang mencari inspirasi resep tumis jamur saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jamur saus tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jamur saus tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis jamur saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan. Jamur Tiram memiliki ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak. Tumis jamur kancing yang dilengkapi dengan bumbu saus tiram merupakan salah satu olahan dari jamur kancing.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis jamur saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis jamur saus tiram menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis jamur saus tiram:
- Sediakan 5 buah jamur kancing
- Sediakan 2 buah wortel
- Ambil 5 buah jagung kecil
- Siapkan 1/4 brokoli
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1/4 bawang bombay
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan 1/2 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 1/2 gelas air matang
Langkah selanjutnya menambahkan air secukupnya beserta saus tiram lalu aduk hingga merata. Koreksi rasa dan jika masih ada yang kurang tambahkan sesuai selera. Resep Mudah Memasak Kreasi Tumis Jamur Tiram Enak dan Lezat ala Zasanah. Saus tiram ini juga memanfaatkan jamur sebagai pengganti tiram sehingga dapat dikonsumsi oleh Anda yang vegetarian.
Cara membuat Tumis jamur saus tiram:
- Cuci semua bahan, lalu potong2 pipih semuanya. Iris tipis juga bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay.
- Rebus terpisah brokoli dan beri sidikit garam supaya brokoli lebih lunak dan gurih. Jika sudah agak lunak, tiriskan.
- Siapkan minyak sedikit untuk menumis bumbu: bawang putih, bawang merah, bawang bombay, sedikit garam dan saus tiram.
- Jika bumbu sudah kecoklatan, masukkan wortel dan jagung. Beri air sedikit. Aduk sampai sedikit lunak.
- Masukkan brokoli, jamur, tambahkan air. Lalu beri garam lagi, gula pasir, saus tiram, dan kaldu jamur. Aduk merata lalu masukkn tepung maizena yg sudah dilarutkan dg air. Aduk lg sampai rasa sudah pas dan matang.
Setelah itu, barulah tambahkan jenis sayuran yang akan Anda tumis. Pastikan untuk memasaknya dengan api kecil sampai saus tiramnya sedikit mengering. Buat tumis jamur kancing sebagai variasi sajian tumis sayuran yang praktis dan lezat. Jamur kancing kaya akan potassium, antioksidan dan kaya serat. Tambahkan air, beri gula, garam dan saus tiram.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis jamur saus tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!