Lagi mencari inspirasi resep jamur merang pak choy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur merang pak choy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jamur merang merupakan salah satu jamur yang di sukai oleh banyak lapisan masyarakat. Karena rasanya yang lezat dan bertekstur kenyal. Terlebih lagi kandungan gizi yang dimilikinya membuat nilai plus tersendiri bagi para pecinta jamur untuk menikmatinya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur merang pak choy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jamur merang pak choy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jamur merang pak choy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jamur merang pak choy menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Jamur merang pak choy:
- Sediakan 1/4 jamur merang
- Gunakan 1/2 sdm garam untuk rebus jamur
- Siapkan 1/2 sdm garam untuk bumbu
- Sediakan 2 sdm saus tiram lebih boleh
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdm margarin
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 ikat pak choy, 2 buah wortel, 1 buah jagung manis
Cara budidaya jamur merang biasanya dengan memanfaatkan limbah pertanian. Media tanam yang digunakan untuk menanam jamur merang berasal dari kompos merang atau bisa juga. Jamur merang atau dikenal juga dengan nama volvariella volvacea merupakan salah satu jenis jamur yang populer di Asia. Jamur yang satu ini mengandung banyak sekali kebaikan mulai dari protein hingga vitamin.
Cara menyiapkan Jamur merang pak choy:
- Iris jamur sesuai selera, cuci sampai bersih kemudian rebus dahulu diberi garam sampai berbusa. Setelah itu cuci kembali.
- Siapkan wajan/panci untuk menumis, masukkan Margarin, kemudian bawang merah putih, tumis bentar tambahkan saus tiram tumis sampai harum
- Masukkan jamur, tumis ratakan dg bumbu, masukkan sayuran, 1/2 sdm garam, gula pasir dan merica bubuk… Tumis sampai matang.. Jgn lupa dicicipi dulu..
Selain itu, jamur ini memiliki banyak bentuk, yakni seperti telur, cembung. Jamur merang adalah jenis jamur yang sangat populer di Indonesia selain jamur tiram. Setelah beberapa saat yang lalu sudah dibahas mengenai Untuk bisa mendapatkan bibit jamur merang yang bagus, Anda bisa membelinya di toko pertanian terdekat. Atau Anda bisa juga menggunakan bibit. Tahukah Anda bahwa membudidayakan jamur merang tidak sulit asalkan Anda tahu teknik dasar penerapannya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamur merang pak choy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
