Sedang mencari inspirasi resep sup ayam rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hi Semua, kali ni Che Nom nak share resepi yg selalu masak kat rumah. Family Che Nom memang sukakan sup ayam yang pekat kuahnya. Sup Ayam Padang. ayam, Wortel, Kentang, Seledri, Daun bawang, Bawang putih, Bawang merah, Pala (utuh).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam rempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup ayam rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ayam rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Ayam Rempah memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Ayam Rempah:
- Siapkan 1/2 kg Ayam bag. Dada
- Sediakan 3 pcs Wortel
- Siapkan 3 pcs Kentang
- Ambil 1/4 iris Gubis
- Ambil 2 pcs Bawang Pre
- Ambil 3 pcs Seledri
- Siapkan 1 bks Jamur Enoki
- Gunakan 1 ltr air
- Ambil Minyak u/ menumis
- Siapkan Bumbu Rempah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 2 jempol Jahe
- Ambil 1 btg Sereh
- Sediakan 5 btr Kapulaga
- Siapkan 2 pcs Bunga Lawang
- Siapkan 1 sdt Merica bubuk
- Siapkan 5 pcs Daun Jeruk Purut
- Siapkan 2 pcs daun salam
- Gunakan Bumbu Perasa
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Kaldu Ayam sachet (opsional)
- Sediakan Kaldu Jamur (opsional)
Karena satu mangkuk sup ayam yang sehat ini cukup mengenyangkan. Hari ini saya menyediakan Sup Ayam mengikut apa yang disarankan di pek pembungkusan Rempah Sup Adabi. Bukan cara saya menyediakan sup yang biasa yang mana saya akan tumis darat. Resep Sup Ayam, Ikuti video masak cara membuat sup ayam nya step by step ya.
Cara menyiapkan Sup Ayam Rempah:
- Siapkan bumbu, geprek & rajang kasar bawang putih, Geprek Jahe & Sereh, iris tipis daun jeruk purut. Sisihkan
- Siapkan minyak, tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan sisa bumbu Rempah, tumis sejenak.. Masukkan ayam yg sdh diiris kotak², masak hingga setengah matang
- Masukkan air, tunggu hingga mendidih, masukkan kentang & wortel yg sdh dipotong kotak².
- Tambahkan sisa bahan, gubis, bawang pre & seledri yg sdh dirajang, dan Jamur Enoki.
- Terakhir, masukkan Garam, gula, dan penyedap rasa. Test rasa, jika sudah pas bole matikan api. Dan siap disajikan
- Nb : menu ini cocok buat yg lagi demam, bisa dimakan sup aja ato pake nasi juga bole… Selamat mencoba ^_^
Resepi Sup Ayam Istimewa, lebih sedap dan pekat dari biasa kerana tidak menggunakan rempah sup bunjut seperti yang dijual di pasaran dan sebagai ganti, ramuan rempah ratus dimasukkan ke dalam. Rempah-rempah merupakan bagian tumbuhan yang beraroma dan berasa kuat. Saat ini, rempah-rempah Indonesia banyak digunakan sebagai produk obat tradisional, produk kecantikan. Ayam Anda Cacingan?, Obati dengan Cara Ini! Cara Masak Sup Ayam Sangat Sedap Mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
