Lagi mencari inspirasi resep tumis jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jamur kuping yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tumis jamur kuping ini memiliki cita rasa yang nikmat, sehingga dengan adnaya tumisan ini di meja makan acara makan anda beserta keluarga akan semakin spesial dan istimewa. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jamur kuping, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis jamur kuping yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Jamur Kuping memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Jamur Kuping:
- Ambil Jamur kuping
- Ambil Wortel
- Siapkan Kembang kol
- Sediakan 5 bawang merah
- Gunakan 1 bawang putih
- Siapkan Cabai (sesuai selera)
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Penyedap rasa (masako/royco)
Tumis bawang putih, cabai rawit dan daun bawang hingga harum, masukkan jamur kuping dan tumis sebentar. Campurkan dalam mangkuk, saus tiram, kecap asin, kecap manis dan lada bubuk. Tumis bawang bombay, jahe, dan ayam menggunakan margarin. Resep Tumis Jamur - Kebanyakan orang membuat tumis jamur dengan caranya masing-masing.
Cara membuat Tumis Jamur Kuping:
- Rendam jamur kuping di air hangat sampai mengembang. Kalau udah ngembang iris kecil-kecil, lalu sisihkan.
- Potong kembang kol dan wortel lalu rebus sampai agak empuk. Kalau sudah sisihkan
- Potong bawang merah, bawang putih, cabai, tomat.
- Tumis bahan yg sudah di potong-potong sampai layu, setelah itu masukkan jamur, wortel dan kembang kol. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Terus cobain rasanya. Kalau udah pas yaudah dah siap di sajikan.
Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu. Resep tumis jamur Merang tauge sederhana. foto: Instagram/@solihahoney. Cara membuat: - Potong jamur kuping sesuai selera lalu cuci sampai bersih - Sisir jagung manis - Tumis bumbu. Budidaya Jamur Kuping - Jamur Kuping merupakan sejenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tumbuhan yang tersisa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!