Resep Olahan Jamur

Anda sedang mencari ide resep nasi bakar ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam jamur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kangen makanan Bandung, salah satunya nasi ayam bakar yg rasanya raos pisan :) alias enak banget dan ada rasa tersendiri yg gak bisa diganti dengan yg lain. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi bakar ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi bakar ayam jamur memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi bakar ayam jamur:

1. Gunakan Nasi putih pulen
2. Sediakan 200 gr jamur tiram
3. Siapkan 250 gr ayam
4. Ambil Daun kemangi
5. Gunakan Daun pisang
6. Sediakan Lidi / tusuk gigi
7. Siapkan Bumbu halus :
8. Sediakan 3 siung bawang putih
9. Siapkan 3 siung bawang merah
10. Sediakan 1 bh kemiri
11. Siapkan 2 bh cabe merah
12. Siapkan Bahan pelengkap :
13. Ambil secukupnya Garam
14. Siapkan secukupnya Gula pasir
15. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
16. Siapkan Sejumput kunyit bubuk
17. Sediakan Sejumput lada bubuk
18. Gunakan Kecap manis
19. Ambil Daun salam
20. Gunakan Lengkuas

Diantaranya yaitu isi jamur merang, ikan tuna dan isi ayam kemangi, simak. Hasil pencarian untuk nasi bakar ayam jamur. Bikin saja nasi bakar ayam jamur yang ngenyangin banget. Yuk simak resep nasi bakar ayam jamur dari Instagram @resepmasakan_kekinian.

Langkah-langkah membuat Nasi bakar ayam jamur:

1. Dinginkan nasi, klo sy nasi dari rice cooker
2. Rebus ayam dengan sedikit air tambahkan daun salam dan garam sedikit. Setelah matang, dinginkan lalu suwir suwir
3. Cuci dan suwir suwir jamur tiram. Petiki daun kemangi, sisihkan
4. Haluskan bumbu, tumis dengan sedikit minyak goreng hingga harum, beri gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan kunyit bubuk, lalu tambahkan kecap manis, lengkuas dan daun salam, beri sedikit air, biarkan hingga layu dan air berkurang, tambahkan daun kemangi. Matikan kompor dan biarkan dingin
5. Siapkan daun pisang, beri nasi putih lalu beri isian ayam jamur, bungkus dan sematkan lidi/tusuk gigi.
6. Bakar diatas teflon, bolak balik sampai daun agak gosong, siap disajikan, lebih enak dimakan saat masih panas

Seperti halnya nasi bakar tuna dan nasi bakar jamur merang, nasi bakar ayam kemangi juga memiliki rasa yang sangat nikmat. Perpaduan rasa nasi yang gurih dengan rasa ayam yang lezat ditambah aroma khas dari kemangi membuat Anda akan ketagihan saat memakannya, penasaran. Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet! Masukkan dada ayam, aduk hingga bumbu tercampur rata. Lalu tambahkan santan kental, aduk lagi hingga merata.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi bakar ayam jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!