Lagi mencari ide resep ca brokoli + jamur merang + putren + wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ca brokoli + jamur merang + putren + wortel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ca brokoli + jamur merang + putren + wortel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ca brokoli + jamur merang + putren + wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tumis jamur shimeji dan brokoli enak lainnya. Punya wortel banyak dirumah sama daging sapi. Biasanya wortel dijus tapi kali ini mau coba ikut program masak semua bagian.memanfaatkan brokoli beserta batangnya brokoli, jamur merang, wortel, daun bawang, minyak goreng, air, bawang putih, cincang, bawang bombay, iris.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ca brokoli + jamur merang + putren + wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ca brokoli + jamur merang + putren + wortel memakai 9 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ca brokoli + jamur merang + putren + wortel:
- Gunakan 2 buah wortel (ukuran sedang)
- Sediakan 1 buah brokoli
- Siapkan 8-10 buah jamur merang
- Ambil 8-10 buah putren
- Sediakan 2-3 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 kotak tepung maizena (untuk mengentalkan)
- Ambil air secukupnya (untuk campuran tepung maizena)
- Siapkan 1 bungkus penyedap rasa
- Ambil secukupnya minyak
Tambahkan wortel, tumis sampai wortel setengah lunak, masukkan jamur kupung, aduk rata. Masukkan saus tiram, kecap ikan, garam, gula pasir, lada bubuk, dan juga kaldu bubuk. Tambahkan air, masak hingga mendidih, lalu tambahkan brokoli, dan juga kembang kol. Jamur merang atau dikenal juga dengan nama volvariella volvacea merupakan salah satu jenis jamur yang populer di Asia.
Cara menyiapkan Ca brokoli + jamur merang + putren + wortel:
- Potong wortel + brokoli + putren + jamur (potong sesuai selera)
- Kupas bawang putih lalu cincang kasar
- Panaskan minyak, setelah itu masukan bawang putih yg sudah di cincang kasar
- Masak hingga tercium bau harum
- Setelah itu masukan wortel (tunggu sampai agak lunak)
- Kemudian masukan brokoli + putren + jamur
- Masak sampai matang + tambahkan penyedap rasa
- Campurkan 1/4 tepung maizena dengan sedikit air ke dalam wadah/mangkok kecil (aduk2 sampai rata)
- Kemudian tuangkan ke dalam sayuran tsb, lalu aduk2 sampai kental
- Tunggu sebentar lalu matikan api
- Angkat lalu sajikan 😀
Brokoli tumis siram jamur dengan bumbu bawang putih yang simple, sedap dan sehat. Untuk siramannya, jamur merupakan pilihan terbaik. Jenis jamur apapun oke digunakan di resep ini, jadi jangan ragu untuk menukarnya dengan jamur tiram, merang, kancing, shiitake, enoki atau jamur. Wortel buat mata tomat buat kulit. Ilustrasi masakan dari jamur kuping. iStock.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ca brokoli + jamur merang + putren + wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
