Lagi mencari ide resep tumis jamur merang + sawi putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jamur merang + sawi putih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jamur kaya akan kandungan bermanfaat bagi tubuh. - Cucilah jamur sampai bersih kemudian sobek menjadi bagian kecil - Iris cabai besar, cabai rawit, tomat, bawang putih dan bawang merah - Panaskan minyak goreng lalu tumis irisan bawang. Tumis jamur merang sederhana ini bisa dijadikan referensi ketika hendak menyajikan menu makan di rumah. Di sini resep dan cara membuatnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jamur merang + sawi putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis jamur merang + sawi putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis jamur merang + sawi putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis jamur merang + sawi putih memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis jamur merang + sawi putih:
- Sediakan 1/4 kg jamur merang
- Gunakan 1 bonggol sedang sawi putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya minyak untuk menumis
Di dalamnya terdapat kelompok sayuran daun (misalnya sawi dan "rubsen"), sayuran umbi (dipanen umbi akarnya seperti turnip), pakan ternak, serta penghasil minyak (dari bijinya). Cara Membuat Tumis Jamur Merang : jamur merang dicuci terlebih dahulu dengan air sampai benar-benar bersih, tiriskan. tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum. masukkan potongan tomat dan potongan cabe, aduk sampai layu. tuang sedikit air dan diamkan sampai mendidih. Resep Tumis Jamur- Jamur merupakan salah satu bahan makanan yang mudah diolah untuk disajikan menjadi makanan sedap dan nikmat. Selain mudah untuk didapatkan proses pembuatannya juga sangat mudah dan tidak memakan banyak waktu.
Langkah-langkah membuat Tumis jamur merang + sawi putih:
- Cuci bersih jamur merang dan sawi, potong-potong dan sisihkan. Iris-iris semua bumbu dan sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah putih sampai harum, masukkan jamur, garam, gula dan kaldu bubuk, madak sampai setengah matang, terakhir masukkan sawi putih, daun bawang dan tomat, masak sebentar jangan sampai overcook, angkat.
Jamur merang yang termasuk ke dalam jenis jamur merang putih adalah jamur yang memiliki ciri-ciri berwarna putih bersih serta berkulit tebal. Tumis bawang putih, jahe, serta bawang merah hingga harum. Lihat juga resep Tumis Tahu Jamur Kancing enak lainnya. Kalau jamur tiram tidak tersedia yang silahkan ganti dengan jamur merang atau jamur barat. Kemudian tumis bumbu bawang merah, cabe merah, bawang putih, dan juga tambahkan cabe rawit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis jamur merang + sawi putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
