Sedang mencari ide resep sop sawi putih endes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop sawi putih endes yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop sawi putih endes, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop sawi putih endes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Cara Membuat Sup Sawi Putih Enak. Kita kali ini akan membagikan resep sup sawi putih yang enak. Menu simpel pasca lebaran ini tidak membutuhkan bahan yang banyak, cukup yang ada di kulkas sudah cukup tanpa harus pergi ke pasar untuk belanja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop sawi putih endes sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Sawi Putih Endes menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Sawi Putih Endes:
- Sediakan Sawi putih (potong-potong)
- Siapkan 10 butir Bakso sapi (potong 4)
- Ambil 10 butir Telur puyuh
- Ambil Wortel (potong-potong)
- Sediakan 4 butir Bawang merah (di iris - iris)
- Ambil 2 butir Bawang putih (di iris - iris)
- Gunakan Tomat (potong 4)
- Gunakan Daun bawang & seledri (lupa beli 😁✌️)
- Ambil Merica
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Bumbu kaldu rasa sapi cap jamur merang (optional)
Mengonsumsi sawi putih secara rutin dapat membuat Anda tidak mudah terserang penyakit. Sawi Putih digunakan sebagai sayuran segar dari daun yang rangup dan di masak tumis atau dalam sop. Sawi Putih jarang-jarang di makan tanpa di masak. Sawi putih juga sangat rendah kalori.
Langkah-langkah membuat Sop Sawi Putih Endes:
- Sawi putih, Wortel, bakso yang sudah dipotong - potong lalu cuci bersih dengan air mengalir, sebaiknya untuk sawi putih tambahkan garam, agar sisa-sisa pestisida yang terbawa bisa ikut larut dan juga membuang kotoran-kotoran maupun hewan kecil seperti ulat.
- Panaskan minyak -+ 3 sdm untuk menumis bawang merah & putih, tumis hingga layu dan harum, lalu angkat dan sisihkan.
- Didihkan air di panci, setelah mendidih masukan wortel masak hingga empuk, lalu masukan bakso masak hingga mengembang, setelah itu masukan sawi putih, telur puyuh, duo tumis bawang, tambahkan kaldu jamur, gula, garam dan merica, koreksi rasa, sambil masak di api sedang.
- Setelah semua bahan matang dan rasa pun dirasa pas selanjutnya masukan tomat yang sudah dibelah 4. Angkat dan siap untuk dihidangkan jangan lupa untuk menaburkan bawang goreng diatas nya agar lebih sedap.
Sayuran ini mengandung banyak senyawa tanaman antioksidan dan tinggi serat makanan. Beberapa studi ilmiah menyarankan mengonsumsi sawi putih dapat membantu melindungi tubuh dari kanker dan membantu menurunkan kadar LDL. Sawi putih termasuk jenis sayuran yang cukup sering dijumpai didalam kehidupan sehari-hari. Sawi putih atau Brassica Rapa biasa juga dikenal dengan nama Sawi Cina karena banyak masakan Tionghoa yang menjadikan sayuran ini sebagai bahan utamanya. Sawi Putih - Sawi putih (Brassica alba) adalah berbagai sayuran dari keluarga Brassica, seperti kol dan brokoli.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop sawi putih endes yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
