Sedang mencari ide resep pepes ayam jamur (tanpa daun pisang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam jamur (tanpa daun pisang) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ini menu lainnya buat DIET yang super simple, tapi no goreng-goreng. Cara masak pepes ayam super enak tanpa daun pisang Di video ini saya menunjukan kalau masak pepes itu tak harus. Kali ini saya bikin pepes ayam tanpa daun pisang,namun sayangnya disini saya gk pake daun salam di karenakan di arab saudi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam jamur (tanpa daun pisang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes ayam jamur (tanpa daun pisang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes ayam jamur (tanpa daun pisang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Ayam Jamur (tanpa daun pisang) memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Ayam Jamur (tanpa daun pisang):
- Sediakan 300 gram Dada Ayam Fillet, potong dadu
- Ambil 100 gram Jamur Tiram
- Sediakan 2 ikat Kemangi
- Gunakan Secukupnya Daun Jeruk, Salam dan Sereh
- Sediakan Secukupnya Kaldu dan Gula garam
- Siapkan Secukupnya Aluminium Foil atau Daun Pisang
- Sediakan 10 siung Bawang merah, iris halus
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 buah Kemiri
- Siapkan 1 sdm Ketumabar bubuk
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Siapkan 5 buah Cabe Merah keriting
- Siapkan 5 buah Cabe Rawit setan, boleh disesuaikan
Kamu bisa membuat pepes tanpa daun pisang. Pepes juga bisa dibuat tanpa daun pisang. Tata tongkol dalam wadah tahan panas, tuangkan bumbu. Resep Pepes Nasi Ayam, Menu Makan Malam Gampang Dibuat.
Langkah-langkah membuat Pepes Ayam Jamur (tanpa daun pisang):
- Bersihkan Ayam dan Jamur, suwir Jamur nya, dan potong ayam menjadi ukuran dadu
- Iris bawang merah, lalu pisahkan daun kemangi dr batangnya..
- Uleg /blender bumbu halus, lalu campurkan bumbu yg sudah dihaluskan kedalam Wadah yg berisi Ayam dan jamur
- Lalu di wadah tersebut tambahkan juga irisan bawang merah dan daun kemangi, aduk2 merata sampai tercampur bumbu, lalu tambahkan kaldu Ayam dan gulgar, aduk merata.
- Lalu siapkan Alumunium Foil, masukan daun salam lalu daun jeruk(sobek2) dan batang sereh yg di geprek, kemudian masukan Adonan ayam jamur yg sudah tercampur bumbu.. Lakukan sampai adonan habis
- Kukus Adonan selama kurleb 30-40 menit, wanginya pasti udah kemana2..
- Setelah matang, sajikan pepes bersama nasi hangat.. Endeusss pisaaan.. 💕
Isilah daun pisang dengan olahan tadi secukupnya dan letakkan cabai rawit di bagian dalamnya, kemudian bungkus dengan rapidan semat dengan lidi. Kamu juga bisa masak pepes ayam jamur yang enak di rumah, kok. Biasanya lauk dicampur dengan bumbu-bumbu tertentu, kemudian dibungkus daun pisang. Perpaduan antara bumbu dengan lauk memberikan kenikmatan yang luar biasa. Letakkan daun salam di atas daun pisang lalu tambahkan olahan tahu ayam jamur dan beri potongan tomat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Ayam Jamur (tanpa daun pisang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
