Sedang mencari ide resep ayam cah jamur enoki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cah jamur enoki yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hari ini bundaku akan memasak cream soup ayam with jamur Enoki yg lezaaat banget, makanya di tonton ya videonya. Kamu punya banyak stok jamur enoki di rumah? Daripada bingung, buat olahan jamur enoki dengan kumpulan resep dari Rukita saja, yuk!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cah jamur enoki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam cah jamur enoki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam cah jamur enoki sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam cah jamur enoki menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam cah jamur enoki:
- Gunakan 200 gram Ayam
- Siapkan 1 bungkus jamur enoki
- Ambil 1 batang daun bawang iris2
- Gunakan 2 sdm saus bulgogi kikkoman
- Siapkan 2 bawang putih geprek cincang kasar
- Gunakan Secukupnya Lada bubuk
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Ambil 2 sdm Margarine
- Sediakan Secukupnya Air
Jamur enoki adalah tumbuhan berbentuk cenderung kecil dengan batang tebal yang dipenuhi banyak topi jamur. Jamur enoki punya beragam sebutan, di antaranya enokitake, velvet foot, golden needle, lily mushroom, enoko-take, jingu (di China), nam kim cham (Vietnam), dan paengi beoseot. Praktis karena ibu tak perlu menambahkan bumbu lagi. Nutrisi yang terkandung didalam jamur enoki juga sangat banyak, baik sekali untuk tubuh.
Cara membuat Ayam cah jamur enoki:
- Potong2 ayam sesuai selera buang tulangnya,lalu marinasi dgn saus bulgogi tunggu 1 jam. Jamur enoki buang bonggol nya lalu iris2
- Dalam teflon beri margarine lalu masukan ayam yg telah dimarinasi beri bawang putih cincang masak hingga berubah warna beri garam dan lada bubuk aduk2 masukan air masak hingga bumbu meresap
- Terakhir masukan jamur enoki masak hingga jamur enoki matang
- Sajikan
Manfaatkan jamur enoki yang crunchy dan sehat sebagai variasi baru menu rumahan. Prosesnya mirip seperti halnya membuatnya jamur crispy dengan tepung yang dibumbui Royco Kaldu Ayam. Listeria sendiri merupakan penyakit yang disebabkan infeksi bakteri dan membuat makanan menjadi beracun. Sementara itu, jamur enoki yang ada di Indonesia kebanyakan diimpor dari negara lain menyusul semakin trennya gaya makan ala suki steamboat atau memasak. Jamur enoki adalah jenis jamur yang tumbuh pada musim dingin, tepatnya di dekat pohon berdaun jarum.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam cah jamur enoki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
