Lagi mencari ide resep oseng pedas jamur merang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng pedas jamur merang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng pedas jamur merang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oseng pedas jamur merang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Budidaya jamur merang biasanya menggunakan rumah jamur (kumbung) sistem semi permanen. Sebagai bahan baku tempat (media) tumbuhnya jamur merang yaitu jerami. Bahan baku ini dapat dipadukan dengan limbah pertanian yang tersedia di sekitar lokasi budidaya, misalnya kapas bekas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng pedas jamur merang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Oseng pedas jamur merang memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Oseng pedas jamur merang:
- Siapkan 100 gr jamur merang
- Siapkan secukupnya Tempe
- Ambil Bumbu :
- Ambil 2 bawang merah
- Gunakan 1 bawang putih
- Sediakan 1/2 bt bawang daun
- Siapkan 5 rawit merah
- Siapkan 1 bh tomat
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula pasir
- Siapkan Kaldu bubuk
Tumis jamur merang pedas ini memiliki cita rasa yang begitu nikmat dan segar. Sensasi pedas dan rasa khas dari jamur merang akan berpadu menjadi satu sehingga akan membuat anda. Oseng tempe pedas dengan bumbu terasi yang gurih. Oseng tempe bisa jadi lauk andalan karena cepat dan mudah dibuat.
Cara membuat Oseng pedas jamur merang:
- Cuci jamur, tiriskan, potong tipis2. Potong jg tempe, sisihkan.
- Iris2 bawang merah, bawang putih, bawang daun dan cabe. Tumis sampe harum, masukkan jamur dan tempe, aduk rata, beri sedikit air (50 ml), tambahkan 1/4 sdt garam, 1 sdt gula pasir, 1/4 sdt kaldu bubuk, tomat iris. Aduk rata, tes rasa, tunggu sebentar sampe air habis.
- Sajikan 😋
Jika suka petai, Anda bisa memakainya. Lihat juga resep Oseng Jamur Tiram Pedas enak lainnya. Resep Tumis Jamur Kancing Daging Ayam. Jamur merang merupakan jenis jamur yang banyak dibudidayakan oleh para petani di dataran rendah. Cara budidaya jamur merang biasanya dengan memanfaatkan limbah pertanian.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng pedas jamur merang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
