Lagi mencari ide resep bihun dadar jamur kancing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun dadar jamur kancing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Di Eropa konon jamur kancing sudah diketahui tumbuh secara Jamur kompos atau champignon adalah jamur pangan yang berbentuk hampir bulat seperti kancing dan berwarna putih bersih, krem, atau coklat muda. Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan. Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi bahan utama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun dadar jamur kancing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bihun dadar jamur kancing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bihun dadar jamur kancing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bihun Dadar Jamur Kancing menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bihun Dadar Jamur Kancing:
- Sediakan 1 bungkus bihun instan, merek apa saja
- Siapkan 1/2 bungkus kornet sachet
- Sediakan 1 batang daun bawang ukuran kecil (beli di abang sayur 😀)
- Gunakan 2 batang seledri (kalau suka)
- Ambil 1/2 buah bawang bombay ukuran kecil potong bentung kotak
- Sediakan 2 buah cabai rawit, terserah mau merah atau hijau boleh
- Sediakan 2-3 Telur ayam (atau telur bebek juga boleh)
- Ambil 3 jamur kancing potong sesuai selera saja 😉
- Siapkan 2 siung bawang putih, ulek
- Sediakan 3 sdt tepung tapioka atau terigu, gunanya utk mengikat
- Ambil sesuai selera Garam, gula dan merica
- Sediakan Minyak untuk goreng atau mentega
Jamur kancing sendiri merupakan salah satu jenis jamur pangan dengan nama ilmiah Agaricus bisporus dengan ciri khasnya yaitu berwarna putih, krem hingga coklat muda dan bentuknya Adapun nama lain dari jamur kancing yaitu table mushroom, white mushroom, dan common mushroom. Bihun Kuah Jamur Telur Puyuh Goreng hingga matang. Jamur Tumis Pedas. gabungan antara jamur kancing dan daging ayam memiliki rasa tersendiri, ditambah lagi manfaat dan kandungan jamur kancing. Jamur adalah salah satu hasil budidaya yang banyak dikembangkan di Indonesia khususnya jamur tiram dan jamur kancing Lezatnya bihun goreng nggak kalah dengan mie ataupun nasi goreng.
Cara menyiapkan Bihun Dadar Jamur Kancing:
- Rebus bihun hingga lunak, lalu tiriskan dan digunting-gunting, agar saat menggoreng bisa disendok
- Siapkan semua bahan-bahan yang sudah dipotong-potong kedalam mangkok
- Kocok telur lalu masukkan semua bahan beri gula, garam, merica, koreksi rasa. Catatan jika memakai bihun instan dan bumbunya ikut dipakai, hati-hati dalam penggunaan garam, jangan sampai terlalu asin.
- Goreng adonan telur, bihun yang telah dicampur dengan bahan-bahan lain dengan menggunakan sendok sayur, sesendok demi sesendok, gunakan wajan datar dan minyaknya jangan terlalu banyak (spt menggoreng telur dadar) diamkan sebentar lalu lipat membentuk busur, goreng dengan api sedang, bolak balik, bihun dadar matang, angkat tiriskan supaya sisa minyak tidak terlalu banyak.
- Sajikan dengan cabe rawit atau saus sambal. Selamat Menikmati !!!
Yuk, kita coba buat sendiri di rumah. Setelah nasi ataupun mie, maka tibalah waktunya bihun goreng untuk bersinar. Salah satu masakan favorit orang Indonesia ini wajib untuk kamu kuasai. Iseng iseng bikin telur dadar isi bihun. Alhamdulillah anak anak suka n jadi cemilan favorit mereka Telur dadar bihun.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bihun dadar jamur kancing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
