Sedang mencari ide resep ayam dan jamur teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam dan jamur teriyaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Roti memang paling mudah dikreasikan dengan apapun, seperti Roti Goreng Ayam Jamur Teriyaki yang pasti disukai si kecil untuk bekal sekolahnya. Olahan sarapan seperti apa yang disukai Mama dan keluarga? Yuk, coba buat roti goreng ayam jamur teriyaki.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam dan jamur teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam dan jamur teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam dan jamur teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam dan jamur teriyaki memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam dan jamur teriyaki:
- Ambil 250 gr ayam, potong2 (bisa fillet, bisa juga ayam dengan tulang)
- Sediakan 250 gr jamur tiram, suwir-suwir agak besar
- Ambil 1 btr bawang bombay, iris memanjang
- Gunakan 1 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek (atau cincang kasar jika suka)
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 5-7 sdm saus teriyaki siap pakai
- Siapkan Garam
- Siapkan Lada bubuk
- Ambil Pelengkap:
- Sediakan Selada
- Ambil Wortel rebus
- Gunakan Buncis rebus (saya pakai kacang panjang)
Resep Ayam Teriyaki - Menu makanan Jepang tentunya sangat enak dan pas di lidah. Namun biasanya menu Jepang seperti ayam teriyaki Siapa bilang bahwa resep ayam teriyaki tidak bisa dibuat dirumah? Tentunya bisa dan sangat mudah serta bahan-bahan yang digunakan pun mudah. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta.
Cara menyiapkan Ayam dan jamur teriyaki:
- Campur saus, dengan bawang putih, dan jahe dalam bowl, beri air hingga ayam terendam, aduk hingga tercampur, lalu masukkan ayam, marinasi 30menit.
- Goreng sebentar ayam yg telah dimarinasi dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan (pakai api kecil sedang), bumbu marinasi jangan dibuang, sisihkan.
- Tumis bawang bombay dengan bumbu marinasi hingga mendidih, koreksi rasa, lalu masukkan ayam yg telah digoreng, aduk rata hingga mendidih dan bumbu cukup terserap.
- Ambil ayam letakkan pada piring saji, tuangi dengan sedikit saus. Kemudian giliran jamur ditumis sebentar dengan sisa saus teriyaki hingga layu dan matang.
- Sajikan bersama sayur pelengkap.
Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda Ayam tumis dengan cita rasa manis atau seringkali menyebutnya sebagai hidangan ayam teriyaki. Teriyaki ini sendiri adalah saus yang khas dari negara Jepang yang bisa membuat makanan menjadi lebih beraroma. Namun biasanya juga menggunakan daging sapi. Ayam teriyaki memiliki aroma yang khas dan menggugah selera siapa saja yang ingin mencicipinya. Roti Panggang Jamur Teriyaki (kiri), Roti Panggang Ayam Kecap (kanan).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam dan jamur teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!