Sop Jamur Kuping Bening
Sop Jamur Kuping Bening

Anda sedang mencari ide resep sop jamur kuping bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop jamur kuping bening yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang.. Cara memasak sop sayur jamur kuping sederhana, mudah dan enak.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop jamur kuping bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop jamur kuping bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop jamur kuping bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Jamur Kuping Bening memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Jamur Kuping Bening:
  1. Ambil 250 Gram Ayam (potong dadu)
  2. Sediakan 250 Gram Telur puyuh (rebus, kupas)
  3. Gunakan 200 Gram Jamur kuping (iris memanjang)
  4. Ambil 200 Gram Brokoli
  5. Sediakan 2 Buah Wortel (potong bentuk bunga)
  6. Gunakan 2 Buah Tahu putih (potong dadu)
  7. Gunakan 1 Batang Daun bawang (potong satu ruas jari)
  8. Siapkan 1 Butir Tomat (iris tipis)
  9. Sediakan 1/2 Sdt Merica bubuk
  10. Ambil 1 Sdm Ebi (goreng, tumbuk)
  11. Sediakan 1 Sdm Bawang putih goreng (tumbuk)
  12. Ambil 2 Sdm Bawang merah goreng (tumbuk)
  13. Ambil Secukupnya Garam dan penyedap rasa

Selamat mencoba Resep Sup Jamur Kuping untuk disajikan bersama keluarga tercinta dirumah. Budidaya Jamur Kuping - Jamur Kuping merupakan sejenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tumbuhan yang tersisa. Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa di makan. Jamur kuping ini memiliki tiga jenis, yang pertama Jamur Kuping putih (Tremella Fuciformis).

Cara menyiapkan Sop Jamur Kuping Bening:
  1. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan ayam. Masak hingga ayam matang, kemudian buang busa di atas permukaan air jika ada.
  2. Masukkan tahu, telur puyuh rebus, wortel dan jamur kuping. Tunggu hingga layu. Tambahkan bawang putih, bawang merah, ebi, merica, garam, dan penyedap rasa.
  3. Masukkan brokoli, daun bawang, dan tomat. Tunggu hingga sayuran matang, tapi jangan sampai overcook. Angkat.
  4. Siapkan mangkuk, masukkan soun yang sudah direbus, kemudian siram dengan sop yang sudah matang.

Description: sop ayam jamur kuping putih from sedapdansehat.blogspot.com. Sop kimlo berisi campuran udang, ayam, bakso ikan, sayuran, dan bunga sedap malam kering. Sup ini cocok untuk santapan anak-anak. Baca juga: Resep Sup Jamur Kuping Pakai Oatmeal, Makanan Sehat dan Praktis. Supaya makin kaya isiannya, ditambahkan pula soun.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop jamur kuping bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!