Sedang mencari inspirasi resep tofu tumis jamur enoki dan toge yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tofu tumis jamur enoki dan toge yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pada kesempatan kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep tumis pokcoy jamur tofu yang enak dan mudah ala Dapur Ummi. Resep : Udang, jamur enoki, pokcoy, cabe, bawang bombay Bumbu : Saori saus tiram, saos tomat, saos Resep : Udang, jamur enoki, pokcoy, cabe, bawang bombay. Lihat juga resep Tumis sapo tofu enak lainnya. mom itu silikon kukusan nya pk merk apa ya? dan saucepot nya itu pk yg ukuran apa? thanks mom 🙏🏻.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tofu tumis jamur enoki dan toge, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tofu tumis jamur enoki dan toge yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tofu tumis jamur enoki dan toge yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tofu Tumis Jamur Enoki dan Toge memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tofu Tumis Jamur Enoki dan Toge:
- Siapkan 1 buah tofu / tahu sutra
- Gunakan 50 gr jamur enoki
- Ambil 50 gr toge
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdm saus tiram
- Ambil 1/3 sdm garam dapur
- Sediakan 1/2 sdm lada bubuk
- Sediakan 1/3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm minyak jagung
- Ambil 1 sdm tepung maizena larutkan dalam air
- Siapkan Air putih
Tofu Tumis Jamur ini menyajikan tofu bersama rebung, jamur hioko dan wortel. Ragam sayuran sangat pas kalau dimasak bersama tofu yang lembut. Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan jamur enoki dan cabai rawit yang sudah.
Langkah-langkah membuat Tofu Tumis Jamur Enoki dan Toge:
- Potong kecil-kecil bawang merah dan bawang putih dengan minyak jagung hingga setengah layu dan harum. Setelah itu tambahkan 100 ml air putih, masak hingga mendidih.
- Setelah itu masukan potong tofu telur yg sudah anda potong-potong, masak beberapa saat, kemudian tambahkan jamur enoki dan toge yg sudah dicuci dan dibersihkan.
- Tambahkan bumbu saus tiram, garam, lada, tepung maizena yg sudah dilarutkan dgn air, dan kecap manis. Kemudian masak selama 2 menit sampe bumbu meresap dan agak mengental.
- Cek rasa, jika sudah pas, matikan api.
- Siap disajikan
Jamur kaya akan kandungan bermanfaat bagi tubuh. Namun ada juga beberapa jenis jamur yang dilarang untuk dikonsumsi. Jamur yang kita ketahui aman untuk dimakan adalah jamur tiram, kancing, merang, kuping, enoki, shimeji, porcini dan masih banyak yang lain. Tumis toge dan jamur ini merupakan sajian masakan yang spesial yang bisa Anda nikmati bersama keluarga tercinta Anda atau bersama rekan terdekat Anda. Jamur yang bisa digunakan untuk membuat tumis ini adalah jamur merah atau jamur kancing.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tofu Tumis Jamur Enoki dan Toge yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
