Sedang mencari inspirasi resep cah brokoli jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cah brokoli jamur kuping yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jangan lupa konsumsi sayur & buah setiap hari yaaa. Brokoli Cah Jamur Kuping Sayur Sehat Kekinian yang disajikan dan di buat dengan cara lebih sederhana di rumah,untuk membuatnya menggunakan beberapa bahan dan jenis sayuran yang bergizi dan bernutrisi penyajian dapat di kolaborasikan. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah brokoli jamur kuping, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cah brokoli jamur kuping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cah brokoli jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cah brokoli jamur kuping memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cah brokoli jamur kuping:
- Sediakan 1 bonggol brokoli
- Gunakan 100 gram jamur kuping basah (iris")
- Ambil 5 bakso sapi (iris sesuai selera)
- Siapkan 1 wortel (iris serong)
- Gunakan 1/4 bawang bombai (iris sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 100 ml air
- Ambil secukupnya (garam,gula,merica dan kaldu bubuk)
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Gunakan bumbu halus:
- Ambil 4 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Ambil 1 buah kemiri
Penambahan jamur kuping sebagai pelengkap menjadikan tumis brokoli menjadi lebih spesial. Lihat juga resep Tumis jamur shimeji dan brokoli enak lainnya. Anda bisa menyajikannya dengan membuat cah brokoli jamur kuping. Untuk membuatnya cukup sederhana dan praktis tentunya juga lezat.
Langkah-langkah membuat Cah brokoli jamur kuping:
- Potong brokoli perkuntum, rendam dengan air garam ± 15 menit, kemudian bilas.
- Tumis bawang bombai sampai layu, masukkan bumbu halus. tumis sampai harum.
- Setelah itu masulkan wortel, bakso dan jamur kuping, aduk" sampai tercampur rata dan masak selama 1 menit kemudian tambahkan air.
- Baru kemudian masukkan brokoli, tambahkan garam, gula,lada,saus tiram kecap asin dan kaldu bubuk. aduk sampai rata.
- Masak sampai brokoli layu, tes rasa sesuai selera. jika sudah enak cah brokoli jamur kuping siap dihidangkan 😊.
La Jepun Resto Sedia Menu Spesial : Nasi Goreng Ijo Dengan Pewarna Alami Rasa Khas Daun Pandan, Cah Kangkung Hotplate, Gurami Goreng / Bakar, Iga Sapi Bakar, Nasi Goreng Chicken BBQ, Nasi Goreng Chicken Wings, Nasi Goreng Seafood, Udang Bakar, Aneka Menu Khas & Termasuk. Misalnya cah jamur, brokoli, sawi putih, putren dan banyak sayur lainnya yang dapat kamu kombinasikan sesuai selera. Cah brokoli jamur kuping. foto: Instagram/@yzmalicious. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Jamur kuping sendiri memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak diantaranya ialah lemak, karbohidrat, protein, adanya kadar air dan juga serat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cah brokoli jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
