Anda sedang mencari ide resep cah brokoli bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah brokoli bawang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah brokoli bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cah brokoli bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, tumis atau cah brokoli ini tidak akan kalah enak dengan tumisan yang lainnya. Lihat juga resep Ca Brokoli Bakso Sapi enak lainnya. Kamu bisa masak cah udang brokoli kalau enggak ingin lama-lama masak di dapur.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cah brokoli bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cah Brokoli Bawang menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cah Brokoli Bawang:
- Ambil 1 bonggol brokoli (uk 1kepal tangan)
- Sediakan 2 kuntum jamur tiram
- Sediakan 1/2 batang wortel
- Sediakan 1/4 bawang bombai, iris
- Ambil 1 sdm baceman bawang (lihat resep)
- Ambil Secukupnya gula garam lada
- Gunakan 1 sdt kecap ikan
Misalnya cah jamur, brokoli, sawi putih, putren dan banyak sayur lainnya yang dapat kamu Cara membuat: - Panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih dan jahe geprek. aduk. Brokoli dapat menghasilkan panen sebanyak dua kali per tahun tergantung waktu penanaman. Brokoli membutuhkan lahan perkebunan yang terkena sinar matahari dengan baik dan tanah yang subur. Ingin buat sajian brokoli yang praktis dan cocok dengan segala bahan?
Cara membuat Cah Brokoli Bawang:
- Potong brokoli perkuntum. Bonggol jangan dibuang, kupas kulit luarnya (bisa untuk pupuk) dan potong korek api. Rebus dalam air mendidih dengan sejumput garam dan lada..masak sebentar saja, asal warna air rebusan sudah kehijauan. Angkat, tiriskan. Siram air dingin (boleh skip).
- Tumis baceman bawang sampai layu, masukkan bawang bombay, masak sampai wangi. Tambahkan jamur dan wortel. Aduk rata.
- Tuang air matang secukupnya, bumbui gula, garam, lada, kecap ikan. Masak sampai mendidih, tes rasa. Masukkan brokoli, aduk rata. Matikan api. Sajikan
Masukkan jamur champignon tumis sebentar lalu masukan semua bahan saus. Kelompok Italica) adalah tanaman sayuran yang termasuk dalam suku kubis-kubisan atau Brassicaceae. Brokoli berasal dari daerah Laut Tengah dan sudah sejak masa Yunani Kuno dibudidayakan. Panaskan butter dan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Diolah dengan cara ditumis, masak cah brokoli ini jadi cepat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cah brokoli bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!