Anda sedang mencari ide resep pastel goreng renyah mudah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel goreng renyah mudah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel goreng renyah mudah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pastel goreng renyah mudah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kue pastel basah merupakan jajanan tradisional yang sampai saat ini masih tetap lestari sampai sekarang. Kue goreng ini memang memiliki rasa yang enak dan gurih sehingga banyak disukai. Kue pastel enak dijadikan cemilan santai, selain itu aneka kue pastel biasa disajikan untuk snack rapat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pastel goreng renyah mudah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pastel goreng renyah mudah memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pastel goreng renyah mudah:
- Ambil Bahan kulit:
- Gunakan 250 gr tepung prodah
- Siapkan 75 gr margarin (filma)
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 75 ml air (kurleb)
- Siapkan Bahan isian:
- Gunakan 3 butir telur ayam rebus, potong 8
- Siapkan 2 ekor udang cincang
- Sediakan 5 sdm soun cincang
- Gunakan 6 butir jamur kancing, cincang
- Ambil 1 bh bawang putih besar, cincang
- Ambil 1 sdm Bawang bombay cincang
- Gunakan 2 sdm wortel serut
- Ambil 1 sdm bawang daun cincang
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil Garam
- Gunakan Merica
- Gunakan Gula pasir
Pastel goreng renyah paling enak dimakan bersama cabai rawit, mayonaise serta saus sambal yang pedas. Lengkapi dengan minuman segar seperti Resep Milkshake Berikut kami bagikan Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Pastel Goreng rogout yang mudah untuk di pratekkan dirumah. Cara Membuat Pastel Goreng - Pastel menjadi salah satu jajanan yang bisa dengan mudah ditemui di sekitar Anda. Jajanan gurih yang satu ini biasa disajikan pada banyak acara, mulai dari acara yang cukup formal hingga hingga informal sekalipun.
Cara menyiapkan Pastel goreng renyah mudah:
- Buat isian: panaskan 2sdm minyak goreng, tumis bawang2an hingga wangi, tambahkan udang cincang, aduk2, masukkan jamur, soun dan wortel, aduk2 hingga tercampur rata, tambahkan kaldu jamur bubuk, garam, merica dan gula pasir, aduk2, cicip, koreksi rasa jika perlu, aduk2 hingga sat, matikan kompor, sisihkan
- Tuang tepung dalam wadah (saya pake panci ☺), tambahkan margarin + garam, aduk2 sambil diremas2 hingga tercampur rata, tambahkan air sedikit2 ya, gak mesti dihabiskan tergantung kelembaban tepung juga. Uleni hingga kalis dan tidak lengket di tangan.
- Timbang menjadi per 30gr (hasil akhir saya kurleb 400gr). Bulatkan adonan, gilas pake rolling pin atau gelas, jgn terlalu tipis, cetak bulat dgn mulut gelas (saya pake gelas takar), beri isian + irisan telur rebus, rapatkan kedua sisinya, pilin seseuai selera… asli yg bagian ini yg bikin pegel heheheh… hasil akhir dpt 18pcs. NOTE: adonan digilasnya jgn terlalu tipis yah, yang sedang2 ajah.
- Simpan dalam wadah kedap udara, beri lapisan plastik jika ditumpuk, simpan dalam kulkas.
- Menggoreng: panaskan minyak banyak dengan api sedang cenderung kecil, tunggu hingga minyak panas, goreng pastel (terendam minyak), goreng hingga coklat keemasan, angkat, tiriskan, sajikan dgn cabe rawit atau saos cabe. PS: jika di frozen, turunkan pastel ke kulkas bawah 2 jam sebelum digoreng, goreng dgn api kecil. Hasil akhir: renyah, less minyak, kulitnya cantik no bubble, dah dingin juga masih renyah.
Cukup ikuti cara mudah menggoreng pastel berikut ini. Hasilnya, pastel akan tetap renyah walau telah dingin. Baca Juga: Delicious Ayam Tumis Tomat Hijau Hasilnya, ketika digoreng, pastel akan jadi bantet dan tidak bisa menggembung. Baca Juga: Terbongkar Cara Pedagang Menggoreng Tahu. Renyah, garing dan lembut itulah ciri khas dari kue pastel goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pastel goreng renyah mudah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
