Anda sedang mencari ide resep mie ayam jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur tiram yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep serrta cara pembuatan yang tidak. Resep Mie Ayam Jamur Saus Tiram - Hai para pecinta mie nusantara, pasti tidak asing lagi dong dengan yang namanya mie ayam , yah entah itu. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie ayam jamur tiram memakai 38 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam jamur tiram:
- Siapkan 3 keping mie telor (merk kuda menjangan)
- Sediakan Bahan untuk toping ayam
- Siapkan 1/4 kg ayam (pilih yg ada kulitnya karena mengandung bnyak lemak)
- Sediakan 1/4 kg jamur tiram
- Gunakan Bumbu yg di haluskan
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Ambil 1 cm kencur
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1/4 sdt Merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil Bumbu lain
- Sediakan Lengkuas geprek
- Siapkan 1 Sere geprek
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk (sy skip karna gak suka)
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan 10 gr Gula merah /
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan Kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm rajarasa
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan Bahan untuk kuah
- Siapkan Tulang ayam
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/4 sdt Gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Siapkan 1 sdm rajarasa
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan Daun pre
- Siapkan Daun seledri
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Sawi ijo
- Siapkan Saos sambal
- Sediakan Kecap
Masak jamur dan ayam hingga matang. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam jamur tiram:
- Pisahkan ayam dari tulangnya lalu cincang,suwir2 jamur tiram(jngan kecil2 ntar gk kelihatan kaya punyaku),haluskan bumbu.
- Tumis bumbu,,daun,jeruk,salam,sere,gula,hingga harum,masukan ayam dan jamur,oseng sebentar tambahkan air.masukan kadu bubuk,minyak wijen,raja rasa,garam,lada,masak hingga air habis dan terdapat bnyak minyak ayam.punya saya kurang berminyak karena kulitnya cuma sdikit saya td pke bagian paha
- Membuat kuah,Rebus tulang ayam,dengan 750ml air,bawang putih geprek,kaldu bubuk,lada,gula,garam,rajarasa,minyak wijen kurleb 15mnit,koreksi rasa masukan pre dan bawanng goreng sisihkan.
- Rebus sawi hijau hingga empuk,sisihkan,rebus mie dngan di tambah 1sdm minyak goreng,sampe empuk sisihkan.
- Sekarang tinggal kita sajikan,tata mie di dasar mangkok beri toping ayam minyaknya di ikutkan yaaa,lalu siram dengan kuah panas,tadaa mie ayam home made segerr siapp,pake es teh/ teh anget biar persis kayak di warung ๐๐
- Mienya pilih yg bntuknya lurus yaa biar tmbh miripp๐
Kembali ke mie ayam, biasanya penjual mie ayam selalu menambahkan minyak yang terbuat dari kulit ayam yang diberikan di dasar mangkuk bersama Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap manis, saus tiram, garam, kaldu bubuk dan merica. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi pengolahan jamur tiram semakin Jamur tiram ( Pleurotus ostreatus ) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat mata. Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Topping Ayam Jamur: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!