Anda sedang mencari ide resep tauge jamur saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tauge jamur saus tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tauge jamur saus tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tauge jamur saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Di video kali ini aku akan memasak jamur kancing saus tiram. Cara memasaknya sangat mudah dan cukup. Resep Cara Membuat Tumis Tauge Saus Tiram Rasa renyah tekstur tauge yang segar membuat lauk yang satu ini dapat menjadi andalan saat terpepet waktu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tauge jamur saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tauge Jamur Saus Tiram menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tauge Jamur Saus Tiram:
- Ambil 2 genggam tauge
- Siapkan 4 buah jamur kancing, potong-potong
- Gunakan 1/2 batang brokoli, potong-potong
- Sediakan 3 siung Bawang putih, cincang halus
- Ambil Bumbu :
- Siapkan 2 sdm Saus tiram
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada
- Sediakan Lainnya :
- Ambil secukupnya Tepung Maizena (atau tapioka)
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak
Tumis bawang putih dan bawang daun hingga harum. Saus tiram merupakan salah satu bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram. Selain banyak digunakan pada Chinese food, saus serbaguna ini juga sering ditambahkan pada masakan Jepang dan western. Saat ini, telah banyak merek saus tiram di pasaran seperti Lee Kum Kee, Saori, dan lainnya.
Langkah-langkah membuat Tauge Jamur Saus Tiram:
- Tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan brokoli dan jamur.
- Tambahkan semua bumbu (kecuali garam).
- Larutkan sedikit saja maizena dengan air. Tambahkan ke dalam wajan. Aduk rata sampai mendidih.
- Masukkan tauge.
- Koreksi rasa. Biasanya sih aku skip garam kalau udah pakai saus tiram, karena udah cukup lumayan asin. Kalau kurang asin bisa tambahkan garam ya.
Makanan peranakan satu ini sangat mudah untuk dimasak, karenanya Tauge Cah Jamur sangat cocok dimasak bila anda. Masukkan saus tiram, kecap, garam, lada, kaldu jamur. Masukkan potongan tomat dan sedikit gula, tes rasa. Masukkan caisim, tofu yang sudah digoreng, garam dan gula tumis kembali hingga matang. Ini salah satu resep tumis jamur yang paling istimewa, tumis jamur kancing dengan saus tiram.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tauge jamur saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
