Lagi mencari ide resep tumis sayuran jamur kancing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sayuran jamur kancing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Buat tumis jamur kancing sebagai variasi sajian tumis sayuran yang praktis dan lezat. Jamur kancing kaya akan potassium, antioksidan dan kaya serat. Teksturnya yang kenyal semakin nikmat saat diolah jadi tumisan yang gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sayuran jamur kancing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis sayuran jamur kancing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis sayuran jamur kancing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis Sayuran Jamur Kancing memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Sayuran Jamur Kancing:
- Ambil 1/2 kg Jamur Kancing (ukuran besar²)
- Sediakan 1 Buah Wortel
- Gunakan 8 Batang Buncis
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Siapkan 8 Siung Bawang Merah (ukuran kecil²)
- Ambil 4 Siung Cabe Merah Keriting
- Ambil 1 sdt Kaldu Ayam (Me : Merck Totole)
- Gunakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Kecap Manis
- Ambil Secukupnya Air
- Gunakan 2 sdm Minyak Goreng (Me : Merck Barco)
Brilio.net - Bosan dengan tumis sayuran hijau yang itu- itu saja? Namun ada juga beberapa jenis jamur yang dilarang untuk dikonsumsi. Jamur yang kita ketahui aman untuk dimakan adalah jamur tiram, kancing, merang, kuping, enoki, shimeji, porcini dan masih banyak yang lain. Jamur kancing bisa dijual sebagai sayuran segar atau dalam bentuk kalengan.
Langkah-langkah membuat Tumis Sayuran Jamur Kancing:
- Bersihkan, Potong² dan Cuci Jamur Kancing, Bawang Merah, Bawang Putih dan Cabe Merah Keriting.
- Panaskan Minyak Goreng diwajan, masukan irisan Bawang Merah dan Bawang Putih, masak sampai harum. Masukan potongan wortel, aduk merata kemudian masukan Air secukupnya dan masukan potongan Jamur Kancing. Aduk sampai rata.
- Masukan Garam secukupnya, Kaldu Ayam dan Kecap Manis. Aduk sampai merata, koreksi rasa. Masukan potongan Buncis. Aduk sampai rata.
- Masak sampai semua tercampur rata dan semua matang. Terakhir masukan irisan Cabe Merah Keriting. Aduk sebentar sampai rata. Kemudian angkat dan sajikan. Selamat Mencoba! 🥰
Memasak jamur kancing tapi hanya ditumis namun bisa dimasak dengan beberapa variasi. Jamur kacing bahkan sangat lazim digunakan dalam masalak Eropa seperti omelet, pizza, dan masakan khas Eropa lain. Jamur kancing merupakan jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia. Tumis jamur kancing diyakini memiliki cita rasa yang enak. Cara mengolahnya pun sanggat mudah dan cepat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Sayuran Jamur Kancing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
