Sedang mencari inspirasi resep jamur merang goreng / jamur merang crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur merang goreng / jamur merang crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Mudah Praktis Jamur Merang Crispy - Cara Membuat Jamur Merang Goreng Renyah - Keripik. Menu istimewa hari ini jamur merang goreng dengan menggunakan tepung goreng Bestari spicy. Jamur merang goreng crispy, gurih dan renyah!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur merang goreng / jamur merang crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan jamur merang goreng / jamur merang crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jamur merang goreng / jamur merang crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Jamur merang goreng / jamur merang crispy menggunakan 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Jamur merang goreng / jamur merang crispy:
- Gunakan 1 kg Jamur merang
- Siapkan 200 gram tepung maizena
- Siapkan 200 gram tepung terigu
- Siapkan garam
- Sediakan lada
- Siapkan bubuk bawang putih (opsional) tidak juga tdk apa apa
- Sediakan air es
Dalam budidaya jamur merang, sterilisasi dilaksanakan dalam kumbung, maka di dalam kumbung harus dilengkapi dengan pipa yang diberi lubang-lubang kecil. Panaskan api hingga sedang saja, jangan terlalu panas, goreng jamur bertepung hingga kering sempurna, angkat tiriskan, siap disajikan dengan aneka topping/taburan. Kamu penyuka aneka hidangan jamur seperti jamur krispi atau cah jamur yang super pedas? Jika sedang makan di resto Misalnya saja nih, kalau untuk membuat saus jamur pilihlah jamur merang atau jamur kancing, tetapi kalau ingin membuat jamur goreng crispy.
Cara menyiapkan Jamur merang goreng / jamur merang crispy:
- Rendam jamur merang ke air es atau jika jamur sudah ditaruh kulkas dan sudah dingin tidak perlu direndam lagi
- Peras jamur yg sudah direndam
- Campurkan tepung terigu,maizena,lada,garam,bubuk bawang putih
- Masukkan jamur yg sudah dingin tadi ke dalam tepung yang sudah dicampur bumbu
- Lalu siapkan air es masukan jamur yang sudah di beri tepung tadi ke air es di celup hanya beberapa detik lalu angkat
- Gulingkan ke tepung lagi tujuannya agar hasilnya crispy dan tidak rontok sewaktu digoreng
- Langsung goreng segera agar jamur tidak menempel satu dengan lain di minyak panas sangat panas
- Siap disantap
Kalau Anda suka makan jamur merang, cobain olahan jamur merang yang enak dan bergizi ini. Anda mungkin sudah pernah mendengar jamur tiram crispy, tapi, bagaimana dengan keripik jamur? Ini agak jarang, apalagi kalau yang digunakan jamur. Jamur merang merupakan salah satu spesies jamur pangan yang banyak dibudidayakan di Asia Tenggara dan Asia Timur. Hal tersebut dikarenakan jamur merang merupakan salah satu sumber makanan yang kaya akan protein dan vitamin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur merang goreng / jamur merang crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
