Sedang mencari ide resep nasi tim shirataki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim shirataki yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim shirataki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi tim shirataki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nasi shirataki adalah nasi (lebih tepatnya beras) yang terbuat dari akar konnyaku alias konjac. Konjac sendiri merupakan tanaman iles-iles berupa umbi yang banyak ditemui di tengah hutan. Nasi shirataki adalah makanan yang belum cukup populer karena nasi jenis ini biasanya digunakan oleh mereka yang menjalankan diet kalori, karbohidrat, diet mayo atau keto.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi tim shirataki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Tim Shirataki memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Tim Shirataki:
- Sediakan 125 gr beras shirataki, cuci, tiriskan
- Sediakan 10 buah jamur kancing, potong sesuai selera
- Sediakan 5 buah jamur shitake, potong sesuai selera
- Siapkan 1 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 50 gr dada ayam filet, potong sesuai selera
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Bahan tumisan
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm arak masak (optional)
- Gunakan 2 sdm kecap asin (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdm minyak wijen (sesuai selera)
Nasi tim is a traditional Indonesian rice dish. The dish is usually prepared with chicken, and it's then called nasi tim ayam, while the addition of shiitake mushrooms makes it called nasi tim ayam jamur. Nasi tim juga menjadi salah satu menu masakan Indonesia yang bisa beradaptasi dengan shirataki. Walau tidak sepopuler nasi uduk, namun nasi tim bisa menjadi pilihan utama untuk makan siang.
Cara membuat Nasi Tim Shirataki:
- Tumis bawang putih sampai kecoklatan.
- Masukkan ayam, kecap asin, saus tiram, arak masak, kecap manis, minyak wijen.
- Masukkan semua jamur2, aduk sampai setengah matang
- Taruh beras shirataki yg sudah dicuci ke dalam #ricecooker. Masukkan tumisan ayam dan air sampai semua terendam (sama spt memasak nasi, hanya utk takaran air saya beri lebih banyak)
- Masak sampai matang. - Done!!!!!
Nasi shirataki punya banyak banget kelebihan dan manfaat buat kita yang lagi berdiet. Nasi shirataki ini dikenal enggak punya kalori, karbohidrat, hingga lemak, sehingga sering banget dimakan. Shirataki adalah hasil olahan dari umbi iles-iles Nasi Shirataki dipotong menyerupai biji-bijian beras. Nasi tim ayam jamur jadi sajian mengenyangkan yang cocok untuk sarapan. Nasi yang lembut berpadu dengan tumisan ayam jamur yang gurih dan nikmat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi tim shirataki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
