Anda sedang mencari ide resep ca kangkung jamur enoki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ca kangkung jamur enoki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jamur Enoki adalah jenis jamur yang dapat hidup di alam sebagai jamur liar atau budidaya. Jamur ini dapat dikonsumsi terutama jika tanaman ini Budidaya Jamur Enoki. Banyak orang menyebut jamur ini dengan nama yang berbeda seperti jamur enokitake, jamur jarum emas, jamur musim dingin.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ca kangkung jamur enoki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ca kangkung jamur enoki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ca kangkung jamur enoki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ca kangkung Jamur Enoki menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ca kangkung Jamur Enoki:
- Siapkan 1 ikat kangkung (petik yg masih muda)
- Sediakan 100 gr jamur enoki
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sachet saori saos tiram
- Siapkan 1/4 gelas air
- Gunakan sejimpit garam
- Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
Berdasarkan penelitian yang diterbitkan dalam BioMed Research. Baru-baru ini jamur enoki menjadi sorotan karena dinilai menjadi penyebab wabah listeria di beberapa negara seperti Amerika Serikat, Australia, dan Kanada. Listeria atau Listeria monocytogenes sendiri merupakan salah satu bakteri yang dapat membuat makanan menjadi beracun. Kami menyediakan jamur-jamur pilihan dengan kualitas terbaik untuk menjamin citarasa yang terjaga saat Anda konsumsi.
Langkah-langkah menyiapkan Ca kangkung Jamur Enoki:
- Cuci bersih kangkung dan jamur enoki sisihkan
- Geprek lalu cincang halus bawang putih
- Tumis bawang putih hingga harum masukan kangkung aduk2 sampai layu,masukan saori dan sekidit garam,air hingga mendidih
- Masukan jamur enoki..masak jangan lama2 yaa,angkat sajikan.
Sebenarnya budi daya jamur enoki tidak jauh berbeda dengan budi daya jamur tiram yang pernah saya bahas pada artikel sebelumnya Perlu di ingat jamur enoki memerlukan suhu ruangan yang dingin dan lembab jadi sebaiknya gunakan ruangan yang bisa di kontrol tingkat kelembapanya dan. Rasanya begitu gurih khas jamur dan renyah. Sayangnya harga menu yang satu ini cukup mahal. Nah, supaya bisa menikmatinya kapanpun tanpa khawatir harga yang cukup tinggi di restoran, yuk buat sendiri jamur enoki krispi. Cukup praktis dan mudah cara membuatnya, lho.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ca kangkung Jamur Enoki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
