Anda sedang mencari ide resep perkedel ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel ayam jamur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bumbu : - merica - bawang putih - bawang merah - garam bahan : - telur - ayam - kentang - wortel - seledri / daun bawang - bawang bombai - jamur. Resep perkedel yg sedikit berbeda dgn tambahan jamur kuping dan daging ayam cincang. Untuk yg bosan dgn varian perkedel yg itu itu aja yuk dicoba moms.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel ayam jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan perkedel ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel Ayam Jamur menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Perkedel Ayam Jamur:
- Ambil 300 gr kentang rebus/goreng kupas haluskan
- Gunakan 150 gr daging dada ayam cincang halus
- Gunakan 100 gr jamur kuping cicang halus
- Siapkan 2 Btg daun bawang iris tipis
- Siapkan 3 btg seledri iris tipis
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan 5 siung besar bawang putih iris tipis goreng
- Siapkan 3 siung bawang merah iris tilis goreng
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Pencelup :
- Gunakan 2 butir telur kocok lepas
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Siapa yang bisa menolak perkedel bila disajikan di atas meja? Nah bukan Endeus namanya kalau tidak berkreasi dengan masakan. Kami membuat perkedel isi jamur menggukanan saus mayones dari @hellmanns_id biar lebih Endeus. Lumuri dengan tepung terigu, celupkan dalam putih telur.
Langkah-langkah membuat Perkedel Ayam Jamur:
- Siapkan semua bahan,.Lumatkan kentang yg sdah digoreng/rebus.Masukan bawang putih + merah goreng, campur rata.
- Masukan ayam, jamur kuping, daun bawang, daun sledri,garam,lada,,campur smua bahan,cek rasa. kemudian masukan telur campur lagi sampai rata. Kemudian ambil 1 Sdm adonan bukatkan pipih. Lakukan hingga semua adonan perkedel habis.
- Letak telur dimangkok kocok lepas.Panaskan minyak dipenggorengan.Ambil 1bulatan adonan,celupkan kedalam telur kocok, kemudian goreng.Tips menggoreng agar perkedel tak hancur minyak jangan terlalu banyak, dan siram2 perkedelnya dgn minyam menggunakan sendok saat digoreng. Cukup balik 1x, angkat setelah matang tiriskan.
- Perkedel sehat isi ayam jamur siap disajikan utk lauk.
Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, garam Masak jamur dan ayam hingga matang. Ide resep dari Mba Marisa Masrur. SABUNG AYAM ONLINE - Cara Membuat Ayam Aduan Menjadi Haus Darah. Ayam laga yang bagus harus memiliki mental dan juga tubuh yang berbobot dan ideal serta akan lebih baik jika ayam selalu. Goreng hingga perkedel matang dan berwarna kuning keemasan, angkat, tiriskan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
