Sedang mencari inspirasi resep jamur enoki kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur enoki kuah pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur enoki kuah pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan jamur enoki kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Jamur Enoki Kuah Pedas ala Devi. jamur enoki, crab stik, rumput laut, daun bawang, cabai merah, bawang putih, bawang merah, tomat. Pas nyobain resep ini hasilnya mantuulll. ID - Enoki atau enokitake adalah jenis jamur yang sering digunakan di dalam masakan Jepang dan Korea.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur enoki kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jamur Enoki Kuah Pedas memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jamur Enoki Kuah Pedas:
- Sediakan 100 Gram Jamur Enoki
- Siapkan Secukupnya Daun Bawang
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Sediakan 2 Siung Bawang Merah
- Gunakan 6 Buah Cabe Rawit Merah
- Sediakan 6 Buah Cabe Rawit Hijau
- Ambil Secukupnya Kencur
- Sediakan 1 Sdm Kaldu Jamur
- Ambil Secukupnya Garam
Jamur ini punya bentuk cukup unik, beda dari jamur lain Jamur jenis ini dikenal punya cita rasa lezat dan mudah diolah. Bisa dibuat krispi dengan cara digoreng, menu kuah seperti sup, pedas, berbumbu. Aduk rata sampai jamur layu dan mulai mengeluarkan air. Tuangkan setengah gelas air, kemudian masak lagi sampai bumbunya Sering melihat jamur enoki pedas dengan bumbu merah yang menggoda di tayangan dari Korea?
Cara menyiapkan Jamur Enoki Kuah Pedas:
- Ulek Cabe, bawang, garam dan kencur.
- Tumis bumbu hingga harum.
- Masukan jamur yang sudah dibersihkan. Lalu tambahkan 1/2 Gelas Air.
- Masak kurang lebih 10 menit, lalu tambahkan irisan daun bawang.
- Angkat dan sajikan
Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah, kok. Jamur yang mempunya nama latin flammulina velutipes ini hanya dapat Lihat juga resep oyong enoki tahu kuah enak lainnya. Jamur premium satu ini cukup banyak dikonsumsi dengan panasnya kuah gurih dengan. Jamur enoki adalah tumbuhan berbentuk cenderung kecil dengan batang tebal yang dipenuhi banyak topi jamur. Jamur enoki punya beragam sebutan, di antaranya enokitake, velvet foot, golden needle, lily mushroom, enoko-take, jingu (di China), nam kim cham (Vietnam), dan paengi beoseot.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur enoki kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
