Sedang mencari ide resep crispy chicken steak with mushroom sauce yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal crispy chicken steak with mushroom sauce yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Presenting a perfectly cooked chicken steak with mushroom sauce. A complete meal to cater your dine out cravings! Chicken in Black Trumpet Mushroom Sauce Recetas del Señor.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari crispy chicken steak with mushroom sauce, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan crispy chicken steak with mushroom sauce yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah crispy chicken steak with mushroom sauce yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Crispy Chicken Steak with Mushroom Sauce menggunakan 29 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Crispy Chicken Steak with Mushroom Sauce:
- Siapkan Chicken steak:
- Gunakan 1 bh dada ayam potong fillet besar dan tipis
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 1 ruas jahe haluskan
- Siapkan 2 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Tepung crispy:
- Siapkan 1 btr telur ayam kocok lepas
- Siapkan 6 sdm tepung cakra
- Ambil 2 sdm maizena
- Sediakan 1/3 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1/3 sdt kaldu bubuk/ kaldu jamur (dpt diskip atau diganti garam)
- Sediakan Mushroom sauce:
- Gunakan 5 bh jamur kancing iris tipis
- Gunakan 2 siung bawang putih rajang halus
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay rajang halus
- Gunakan 4 sdm saos barbeque
- Ambil 1 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdt gula (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt lada hitam
- Siapkan 1 sdm mentega
- Siapkan 1 sdm tepung terigu larutkan dg sedikit air
- Siapkan 1 blok kaldu
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan wortel, brokoli rebus
- Gunakan union ring
- Gunakan potato wedges
For the crispy-skinned chicken, remove the bone from each chicken thigh and pierce the skin with a knife. Heat the stock in a deep frying pan. For the mushroom sauce, heat the butter and olive together in a frying pan until melted. Serve on a platter with the mushroom sauce spooned over I was worried that the chicken wouldn't stay crispy through the cooking process but it came out order fully crispy.
Langkah-langkah menyiapkan Crispy Chicken Steak with Mushroom Sauce:
- Rendam fillet ayam dlm rendaman air jeruk nipis selama 15 menit. Cuci bersih. Tiriskan
- Campurkan semua bumbu ayam, marinasi selama 3-5 jam atau semalaman.
- Campurkan semua tepung dan bumbunya kecuali telur hingga rata. Lapisi ayam dg tepung, ketuk2 hingga sisa tepung jatuh, masukkan dalam kocokan telur, lapisi lagi dengan tepung sambil dicubit2 (pastikan tangan kering saat melapis dg tepung) goreng dg api sedang cenderung kecil hingga kuning kecoklatan. Sisihkan
- Tumis bawang dg mentega hingga harum, masukkan jamur tumis sebentar lg. Tuangkan air, masak hingga mendidih, tuang saos dan semua bumbu, koreksi rasa. Masukkan larutan tepung masak hingga meletup2 atau kekentalan yg diinginkan.
- Tata ayam dlm piring saji, siram dg saus jamur, hidangkan dg pelengkapnya. Yummy!
The sauce did come out a bit thicker. A highly versatile creamy Mushroom Sauce for steak, chicken, pork chops and other seared proteins. Luxurious yet incredibly simple to make. You'll want to put this creamy Mushroom Sauce on everything! From steak to chicken, porks chops to roasts, smothered omelettes and baked potatoes.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat crispy chicken steak with mushroom sauce yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
