Lagi mencari ide resep ayam fillet asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Fillet ayam juga enak dimasak dengan digoreng dan disiram saus asam manis seperti video ini. Ayam fillet dada, Tepung bumbu untuk menggoreng ayam, Saos tomat, Bawang bombay iris tipis, bawang putih geprak, tepung maizena, wortel iris tipis, cabe merah buang bijinya iris tipis. Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam fillet asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam fillet asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam fillet asam manis memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam fillet asam manis:
- Sediakan 1/2 bombay
- Sediakan 6 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan 4 buah jagung putren
- Ambil 1 sendok teh Saos sambal
- Siapkan 4 sendok makan saos tomat
- Sediakan 1 ons Jamur kancing
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Saos tiram
- Gunakan secukupnya Tepung maizena
- Siapkan 1 buah telur
- Sediakan Tepung bakwan mamasuka
- Gunakan 3 potong ayam (sudah dibersihkan dan di beri perasan jeruk)
Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe. Berikut resep yang bisa kamu contek. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan.
Langkah-langkah membuat Ayam fillet asam manis:
- Siapkan bahan
- Tumis bawang merah,bombay dan bawang putih sampai harum
- Masukkan saos sambal,saos tomat,garam,lada aduk rata
- Masukkan jamur,wortel,jagung putren ke dalam wajan,aduk hingga layu kemudian tambahkan air
- Setelah mendidih tambahkan maizena (larutkan dalam air) kemudian aduk hingga mengental dan mendidih
- Untuk ayam fillet,buang tulang dan kulit di ayam,kemudian iris tipis2
- Masukkan ke dalam food compressor/blender daging ayam,sedikit garam dan tepung bakwan tambahkan sedikit air,blender sampai halus dan homogen
- Buat bulat2 kecil, kemudian masukkan te kocokan telur,dan baluri ke dalam sisa tepung bakwan
- Kemudian goreng sampai agak kuning emas (golden)
- Campurkan ayam fillet yang sudah digoreng ke dalam saos asam manis dan siap disajikan
Salah satunya adalah menu asam manis Jika menggunakan ayam fillet, maka ayam bisa langsung dicuci saja. Rendam ayam dengan perasan air jeruk nipis selama beberapa menit. Cara Buat Saus Asam Manis : Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum. Masukkan saus tomat dan saus inggris, aduk rata. Citarasa asam, manis, dan pedas bercampur menjadi satu membuat lidah semakin bergoyang untuk terus menyantapnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam fillet asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
