Sedang mencari ide resep jamur crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan jamur crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jamur crispy memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jamur crispy:
- Gunakan 250 gr jamur tiram(aq pke jamur sawit ya bun krn mdh di dapatkan)
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bahan Kering:
- Siapkan 10 sdm Tepung bumbu serbaguna (aku pakai sajiku)
- Sediakan 10 sdm Tepung beras
- Sediakan 1 sdt lada bubuk(optional)
- Siapkan Bahan Basah:
- Gunakan 1/3 bahan kering
- Sediakan Secukupnya air es
Dalam pembuatan jamur crispy ini semuanya di buat dengan bahan yang halal dan aman di konsumsi. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Salah satunya adalah maraknya usaha jamur crispy.
Langkah-langkah membuat Jamur crispy:
- Bersihkan jamur kemudian cuci sampai benar-benar bersih.
- Campur semua bahan kering sampai benar-benar tercampur rata.
- Untuk membuat adonan basah campurkan 1/3 adonan kering dengan air, jangan terlalu encer ya
- Celupkan jamur ke dalam adonan basah kemudian gulung di adonan kering. Setelah itu goreng dalam minyak panas.
- Setelah matang angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus tomat atau mayonaise. Simpan dalam wadah tertutup agar kriuknya lebih tahan lama ya bun
Terbatasnya supply jamur tiram segar di pasaran membuat benyak pengusaha jamur crispy tidak dapat memenuhi permintaan pasar. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi. Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Sebutlah jamur crispy, mi jamur, hingga sate jamur. Ini masih ditambah dengan variasi inovasi bumbu kekinian di camilan jamur itu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
