Lagi mencari ide resep tumis ayam jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ayam jamur tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam jamur tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis ayam jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Tumis Jamur Saus Tiram yang lezat dan cara membuatnya sangat mudah. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah dan dipercaya dapat menurunkan resiko kanker. Buat Bunda yang masih bingung mau masak apa hari ini, menu ini bisa jadi solusinya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis ayam jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Ayam Jamur Tiram memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Ayam Jamur Tiram:
- Gunakan 1/4 kg ayam potong kecil
- Sediakan 1 bungkus kecil jamur tiram
- Sediakan 1 buah wortel kecil
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 1 cm kencur
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 biji kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil Iris Bumbu
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Ambil 2 helai daun bawang
- Sediakan 5 buah cabai merah
- Sediakan 2 buah cabai rawit
- Gunakan 1/4 buah bawang bombay
- Sediakan Bumbu Tambahan
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Saus tiram
- Sediakan 2 iris tomat
- Ambil secukupnya Kaldu
Mengolah Jamur Tiram yang paling mudah adalah digoreng dengan balutan tepung bumbu dan telur. Resep tumis jamur - Jamur merupakan salah satu bahan makanan yang dapat dijadikan sebagai berbagai macam olahan. Salah satu cara mengolah jamur yang banyak ditemui ditengah masyarakat adalah dengan cara ditumis. Rasa lezat dari berbagai olahan jamur dapat digunakan sebagai menu.
Cara membuat Tumis Ayam Jamur Tiram:
- Tumis bawang merah sampai harum. Masukkan bumbu halus sampai harum juga. Masukkan cabai, tomat, daun bawang dan bawang bombay.
- Masukkan ayam. Tambah air, gula merah, kecap manis dan saus tiram. Tunggu hingga empuk. Sementara menunggu, jamur tiram yang sudah di cuci dan di suwir di rendam dengan air panas, tambahkan sedikit garam. Sekitar 5-10 menit tiriskan dan peras.
- Jika ayam sudah empuk, masukkan wortel dan jamur tiram. Koreksi rasa.
- Tumis ayam jamur tiram siap dihidangkan.
Jamur tiram putih bisa ditumis atau dioseng. Lihat juga resep Tumis Kangkung Jamur Tiram enak lainnya. Jamur tiram adalah jamur yang paling banyak dibudidayakan, sehingga sangat banyak tersedia dan harganya murah. Jadi, dalam resep jamur pedas ini, kita menggunakan bahan jamur tiram, akan tetapi jika Anda bisa mendapatkan jamur merang yang lebih enak, maka bisa mengganti jamur tiram. Tuangkan tumis ayam dan jamur tiram ke atas mangkok.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis ayam jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
