Anda sedang mencari inspirasi resep jamur enoki kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur enoki kuah pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jamur Enoki Kuah Pedas ala Devi. jamur enoki, crab stik, rumput laut, daun bawang, cabai merah, bawang putih, bawang merah, tomat. Pas nyobain resep ini hasilnya mantuulll. ID - Enoki atau enokitake adalah jenis jamur yang sering digunakan di dalam masakan Jepang dan Korea.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur enoki kuah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jamur enoki kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jamur enoki kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Jamur Enoki Kuah Pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jamur Enoki Kuah Pedas:
- Sediakan 2 bks Jamur enoki
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 5 bj cabe merah
- Gunakan 5 bj cabe rawit (sy gak pakai)
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Sejumput gula
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya air
Jamur ini punya bentuk cukup unik, beda dari jamur lain Jamur jenis ini dikenal punya cita rasa lezat dan mudah diolah. Bisa dibuat krispi dengan cara digoreng, menu kuah seperti sup, pedas, berbumbu. Aduk rata sampai jamur layu dan mulai mengeluarkan air. Tuangkan setengah gelas air, kemudian masak lagi sampai bumbunya Sering melihat jamur enoki pedas dengan bumbu merah yang menggoda di tayangan dari Korea?
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Enoki Kuah Pedas:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih
- Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe dan cabe merah
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum, tambahkan air, garam, gula dan kecap. Test rasa
- Sajikan 😊
Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah, kok. Jamur yang mempunya nama latin flammulina velutipes ini hanya dapat Lihat juga resep oyong enoki tahu kuah enak lainnya. Jamur premium satu ini cukup banyak dikonsumsi dengan panasnya kuah gurih dengan. Jamur enoki adalah tumbuhan berbentuk cenderung kecil dengan batang tebal yang dipenuhi banyak topi jamur. Jamur enoki punya beragam sebutan, di antaranya enokitake, velvet foot, golden needle, lily mushroom, enoko-take, jingu (di China), nam kim cham (Vietnam), dan paengi beoseot.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamur enoki kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
