Sedang mencari ide resep ayam goreng tepung saos asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung saos asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung saos asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng tepung saos asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Cara membuat ayam goreng tepung asam manis Jika tepung ayam goreng terasa terlalu biasa untuk terus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam asam manis ini dapat menambah variasi Terkadang orang merasa malas untuk membuat saus asam manis, itu sebabnya mereka jarang menyajikan hidangan ini di rumah dan memilih untuk. Bahan dasar dari masakan ini yaitu ayam fillet ( daging ayam tanpa tulang) yang di potong-potong dan digoreng dengan lapisan tepung yang renyah dan crispy kemudian disirami dengan saus asam manis yang Tuang saos tomat dan saus sambal, merica, gula serta garam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng tepung saos asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saos Asam Manis menggunakan 19 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Tepung Saos Asam Manis:
- Sediakan 400 Gr Dada Ayam Fillet
- Sediakan 1/2 Bks Tepung Ayam Goreng Instan
- Sediakan Air
- Sediakan 1 Sdt Garam
- Sediakan 1 1/2 Sdt Kaldu Jamur
- Siapkan 1/2 Sdt Lada
- Ambil Minyak Goreng
- Sediakan Bahan Saos :
- Gunakan 5 Siung Bawang Putih
- Sediakan 1 Bh Bawang Bombay
- Siapkan 5 Sdm Saos Tomat
- Ambil 2 Sdm Saos Sambal
- Ambil 4 Sdm Tepung Maizena
- Sediakan Air
- Sediakan Bahan Topping :
- Ambil 1 Bh Wortel
- Siapkan 2 Bh Tomat Merah
- Sediakan Brokoli
- Gunakan 8 Bh Jamur Kancing
Download Now. saveSave Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis For Later. Minyak goreng Masukin Jamur Bawang putih Cabe rawit Masukin kacang polong tumis trus Masukin bawang bombay Masukin saos tiram Masukin saos tomat Saos sambel Kaldu cair Kecap inggris Gula Larutan tepung. Goreng adonan tepung ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis.
Cara membuat Ayam Goreng Tepung Saos Asam Manis:
- Potong-potong dada ayam fillet berbentuk dadu.
- Tuang tepung ayam goreng ke dalam mangkuk (bagi menjadi 2 adonan basah dan kering).
- Celupkan dada ayam ke dalam adonan basah setelah itu balurkan ke adonan kering sambil diremas-remas agar tepung menyatu. Diamkan sebentar.
- Panaskan minyak dan goreng dada ayam sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Geprek kasar bawang putih dan iris bawang bombay,wortel,dan brokoli.
- Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Setelah itu masukkan saos tomat,saos sambal,garam,kaldu jamur dan lada. Aduk hingga tercampur rata. Diamkan sampai mendidih.
- Masukkan larutan tepung maizena, tomat,jamur kancing,wortel dan brokoli. Aduk dan diamkan lagi sampai mendidih.
- Angkat dan siramkan saos ke ayam yang telah di goreng.
- Ayam Goreng Tepung Saos Asam Manis siap disantap. Selamat menikmati.
Secara tampilan, resep udang goreng tepung asam manis ini mirip sekali dengan masakan olahan asam manis lainnya. Seperti ayam kuluyuk, ayam goreng tepung saus asam manis, serta ikan gurame asem manis. Wah, apapun itu masakan dengan saus asam manis memang selalu top!! Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung saos asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
