Anda sedang mencari ide resep ayam saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Saus asam manis menjadi penentu enaknya masakan yang satu ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam saus asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam saus asam manis memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam saus asam manis:
- Sediakan 1/2 kg ayam fillet
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Ambil 12 siung bawang putih
- Sediakan 1 bh bawang bombay
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 3-4 sdm kecap manis (selera)
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Ambil 3-4 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt bubuk kaldu penyedap rasa (secukupnya)
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 klg jamur kancing
- Siapkan secukupnya Jahe
- Gunakan secukupnya Air putih
RESEP AYAM SAUS ASAM MANIS, MAKNYUUSSS. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang.
Langkah-langkah membuat Ayam saus asam manis:
- Daging ayam digoreng (jangan terlalu kering dan lama). Kemudian angkat, tiriskan
- Tumis bumbu (bawang merah, bawang putih, jahe). Setelah agak menguning, tuangkan air putih secukupnya. Tambahkan gula, garam, kecap, saus, penyedap rasa.
- Tuangkan ayam fillet yg sdh digoreng tdi. Tggu sampai ayam lembut.
- Koreksi rasa
Cara membuat ayam asam manis : Lumuri terlebih dulu daging ayam dengan garam, juga air jeruk nipis serta bawang putih, aduk hingga Diamkan dulu Masukkanlah saus tomat, jahe, tambahkan gula pasir, garam, air jeruk perasan nipis dan juga sari jeruk manisnya. Resep ayam kuluyuk asam manis - andalan akhir tahun. Resep saus asam manis ala restoran chinese food. Ayam asam manis segar, makanan simple untuk memeriahkan acara makan Anda. Siapa yang bisa menolak kelezatan dari sepiring ayam masak asam manis?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam saus asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
