Lagi mencari inspirasi resep capcay pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Bakso enak lainnya. Diah Didi's Kitchen: CapCay Jowo Pedas. Sapi Bening,resep sup,daging sapi,sapi betawi,resep sop,sapi royco,sop daging,daging manusia,daging kambing,dapur umami,daging padang,sapi pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Pedas memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay Pedas:
- Ambil 5 buah jagung kecil
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 200 gr jamur kancing
- Gunakan 1 ikat sawi hijau (pas ada ini)
- Sediakan Bahan Rajang:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah cabai setan
- Ambil Bahan lain:
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Sediakan 1/2 sdt kecap inggris
Capcay pedas akan mampu memenuhi kebutuhan vitamin c dikarenakan kandungan cabai yang ada dalam sajian. Resep capcay ini mudah untuk dipraktekkan, yang dijelaskan sebagai berikut Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Capcay with ayam goreng crispy pedas. crispy pedas Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Pedas:
- Siapkan bahan-bahan.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu sampai harum.
- Masukkan irisan cabe, tumis hingga sedikit layu.
- Masukkan jagung kecil dan wortel. Dilanjutkan jamurnya. Tambahkan kecap inggris.
- Tambahkan air hingga sayur hampir tenggelam. Lalu masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan. Masak hingga hampir mengental. (untuk air dikira2 saja tergantung tingkat kekentalan yg diinginkan, bila ingin kental airnya ga usah terlalu banyak).
- Tambahkan garam, gula dan penyedap, koreksi rasa. Setelah pas masukkan sawi. Masak sebentar saja.
- Masakan siap dihidangkan.
Pengolahannya yang beragam dan juga komponen di dalam capcay merupakan ciri khas yang hanya. Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan Iris iris bawang bombay dan bawang putih, jika ingin yang sedikit pedas bisa ditambahkan irisan cabe. Capcay goreng adalah capcay yang dibuat tanpa diberi kuah sedikitpun sehingga hasilnya kering seperti Jadi capcay yang tidak pedas sangat cocok diberikan untuk anak kecil yang dalam masa. I'm an Indonesian currently living abroad. I made this recipe and it tasted like the capcai (or capcay) my mother made at home!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
