Anda sedang mencari ide resep jamur crispy saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur crispy saus asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur crispy saus asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jamur crispy saus asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Makanan Jamur crispy ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Alhamdulillah hari ini Sahabat DD upload video baru berjudul ''Jamur Krispy Saos Asama Manis Jamur crispy Asam manis. jamur tiram (beli sebungkus di tukang sayur), Tepung serbaguna sasa, Minyak goreng, telur ayam kocok lepas, wortel iris korek api, cabe merah besar atau sesuai selera pedasnya, daun bawang /pre ambil yg hijaunya saja, saus tomat botolan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan jamur crispy saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Jamur crispy saus asam manis menggunakan 24 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jamur crispy saus asam manis:
- Sediakan 200 gram jamur tiram, cuci, dan suwir suwir kecil
- Siapkan 1/4 sendok teh bumbu kaldu bubuk
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 50 gram tepung terigu protein sedang
- Sediakan Bahan pelapis :
- Siapkan 100 gram tepung terigu protein sedang
- Gunakan 20 gram maizena
- Sediakan 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
- Ambil 1/4 sendok teh merica bubuk
- Siapkan Bahan Saus :
- Ambil 1 buah wortel, potong tipis tipis
- Ambil 1/2 bagian nanas, potong kecil-kecil
- Sediakan 2 siung bawang putih,cincang halus
- Ambil 1/2 buah bawang bombay, iris tipis panjang2
- Sediakan 1 daun bawang, iris serong
- Sediakan 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, potong2 tipis panjang
- Sediakan 4 sdm saus pedas botolan
- Gunakan 2 sdm Saus Tomat botolan
- Siapkan 1 sdtkecap manis
- Gunakan 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 / 2 sdm tepung tapioka dan 2sdm air,(di larutkan untuk pengental)
- Gunakan 1/2 sdt cuka / air jeruk nipis jika suka lebih asam
Resep jamur crispy saus asam manis/ Foto: Semua Bisa Masak Trans TV. Siram saus asam manis di atasnya. Beri irisan daun bawang sebagai pemanis. Karena mulai kemarin bnyak yang tanya-tanya resep Jamur Crispy Saus Asam Manis Pedas jadii. hari ini saya postingkan resepnya yaaa.
Cara membuat Jamur crispy saus asam manis:
- Cuci bersih jamur lalu tiriskan dan peras perlahan
- Lumuri jamur dengan kaldu bubuk, taburi tepung terigu. Celup ke kocokan telur dan gulingkan ke tepung pelapis.
- Goreng hingga matang dan renyah.
- Siapkan Untuk bahan saus nya
- Panaskan 1 - 2 sendok makan minyak, masukkan bawang putih dan bawang bombay dan cabai merah besar, aduk sampai harum.,
- Masukkan wortel, aduk sampai wortel layu,
- Masukkan kecap manis, saus pedas dan bumbu lainnya. Aduk rata.
- Didihkan, kentalkan dengan larutan tapioka,
- Masukan daun bawang dan potongan nanas. aduk rata
- Masak sampai meletup letup. jika rasnya sudah pas bisa diangkat
- Sajikan dengan di siramkan ke jamur krispi gorengnya, tapi menyiramnya ketika sudah akan di sajikan ya..biar jamurnya tetep krispi dan renyah.
- Hmm… yummy.. - mirip makan ayam koloke tapi ini diganti jamur :P - Selamat mencoba ya bunda ~
Masakan ini adalah favorit suami saya yang tercinta. karena rasanya yummy. Kali ini aku mau posting resep jamur tiram krispi siram saus asam pedas manis yang sempat ku masak hari Sabtu kemaren. Campur air nipis, baw.pth & garam. Saus asam manis: Tumis baw.pth, bombay & jahe dng olive oil. Biar makin lezat, padukan dengan SAORI® Saus Asam Manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur crispy saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!