Lagi mencari ide resep jamur enoki kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur enoki kuah pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur enoki kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jamur enoki kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Jamur Enoki Kuah Pedas ala Devi. jamur enoki, crab stik, rumput laut, daun bawang, cabai merah, bawang putih, bawang merah, tomat. Pas nyobain resep ini hasilnya mantuulll. ID - Enoki atau enokitake adalah jenis jamur yang sering digunakan di dalam masakan Jepang dan Korea.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan jamur enoki kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Jamur Enoki kuah pedas menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Jamur Enoki kuah pedas:
- Sediakan 2 bungkus jamur enoki
- Siapkan 1 bungkus bihun jagung
- Sediakan 3 biji bakso
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 biji cabai merah
- Sediakan 5 biji cabai kriting
- Siapkan 7 biji cabai rawit
- Sediakan Secukupnya gula garam penyedap rasa
- Ambil 1 sdm saori
Jamur ini punya bentuk cukup unik, beda dari jamur lain Jamur jenis ini dikenal punya cita rasa lezat dan mudah diolah. Bisa dibuat krispi dengan cara digoreng, menu kuah seperti sup, pedas, berbumbu. Aduk rata sampai jamur layu dan mulai mengeluarkan air. Tuangkan setengah gelas air, kemudian masak lagi sampai bumbunya Sering melihat jamur enoki pedas dengan bumbu merah yang menggoda di tayangan dari Korea?
Cara membuat Jamur Enoki kuah pedas:
- Siapkan bumbu.rebus bumbu hingga matang biar enggak langu ya.blender bumbu hingga halus
- Cuci jamu enoki.rendam bihun jagung hingga mekar.iris bakso tipis tipis.
- Tumis bumbu hingga matang dg sedikit minyak.tambahkan air 1 gelas.tambahkan garam
- Tambahkan gula.masukkan 2 sdm saori.beri secukupnya penyedap rasa.masukkan jamur bakso dan bihun jika dirasa kurang airnya tambah secukupnya
Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah, kok. Jamur yang mempunya nama latin flammulina velutipes ini hanya dapat Lihat juga resep oyong enoki tahu kuah enak lainnya. Jamur premium satu ini cukup banyak dikonsumsi dengan panasnya kuah gurih dengan. Jamur enoki adalah tumbuhan berbentuk cenderung kecil dengan batang tebal yang dipenuhi banyak topi jamur. Jamur enoki punya beragam sebutan, di antaranya enokitake, velvet foot, golden needle, lily mushroom, enoko-take, jingu (di China), nam kim cham (Vietnam), dan paengi beoseot.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur enoki kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
