Sedang mencari ide resep terong kriuk sambal mirip balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong kriuk sambal mirip balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini. Terima Kasih! #SambelTerongBalado Sambal enak pendamping. Penjelasan lengkap seputar Resep Terong Balado yang Enak, Pedas, Gurih, Sederhana, Mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong kriuk sambal mirip balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan terong kriuk sambal mirip balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah terong kriuk sambal mirip balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Terong kriuk sambal mirip balado memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Terong kriuk sambal mirip balado:
- Ambil 4 buah terong ungu uk sedang
- Sediakan 500 gr jamur kancing
- Siapkan secukupnya Tepung terigu
- Ambil Bumbu uleg :
- Siapkan 2 keping terasi bakar (yg harga 500an)
- Siapkan 12 buah cabe merah keriting (aku ga suka pedas)
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
Jika Anda tidak suka memakan terong dengan biasa saja dan merasa. Balado terong kentang dan telur. foto: Instagram/@ayu_amaranti. Lihat juga resep Terong Balado enak lainnya. Watch video Resep Sambal Terong Balado.
Cara membuat Terong kriuk sambal mirip balado:
- Cuci jamur dan terong. Potong2, lalu di rendam pakai air panas + garam. 5 menit aja. Untuk jamur direbus dulu (jujur, aku agak takut keracunan makan jamur) hehehe
- Untuk terasinya aku bakar dulu diatas api sampai bau terasinya keluar.
- Uleg bahan uleg atau kl males blender bahan uleg.
- Panaskan minyak. Tepung terigu di kasi air sampai cair sedikit kental. Balur terong dgn tepung. Masukan dlm minyak panas. Tiriskan
- Goreng jamur kancing tanpa diberi tepung dlm minyak panas. Mnrut aku jamurnya lbh terasa kl ga di tepungin
- Minyak sisa goreng dikurangi. Sisakan sedikit untuk menumis sambal. Panaskan minyak, masukkan sambal. Tumis sambal sampai harum.
- Masukkan terong dan jamur yg sudah digoreng. Tambahkan sedikit minyak (aku pake minyak zaitun tp pakai minyak biasa juga bisa). Aduk campur sambil di koreksi rasa.
- Catatan : kalau menurut aku ngga perlu ditambah garam lg karena udah asin dr rendaman garam di terong sm gurih dr terasi bakar. Paling tambah dikit gula aja
Sambal terong balado mungkin bisa menjadi inspirasi membuat hidangan pedas. Masak hingga terong berubah tekstur menjadi empuk. Home ›› Resep cara masak memasak masakan sambal terong balado sederhana ›› sambal terong balado. Sebagai hidangan pendamping, terong balado selalu menjadi pilihan yang menggiurkan. Wangi terong dan sambal balado yang dimasak kini sudah tersebar ke seluruh rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan terong kriuk sambal mirip balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
