Anda sedang mencari inspirasi resep jamur enoki masak pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur enoki masak pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur enoki masak pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jamur enoki masak pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Assalamualaikum Divideo kali ini saya membuat cara masak jamur Enoki pedas,sangat simpel dan mudah ga pake ribet,rasanya enak banget guys. Aduk rata sampai jamur layu dan mulai mengeluarkan air. Tuangkan setengah gelas air, kemudian masak lagi sampai Sering melihat jamur enoki pedas dengan bumbu merah yang menggoda di tayangan dari Korea?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jamur enoki masak pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamur Enoki Masak Pedas memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jamur Enoki Masak Pedas:
- Siapkan 3 bks jamur enoki @100gr (berat tiap bingkus)
- Sediakan 3 bks sosis kimbo rasa sapi dipotong-potong serong
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 700 ml air mendidih
- Gunakan Bumbu-bumbu:
- Siapkan 3 buah cabe merah kriting potong-potong kecil
- Siapkan 2 buah cabe hijau besar potong-potong kasar
- Sediakan 1 buah tomat merah iris-iris kasar
- Gunakan 1 butir bawang putih dikeprak lalu cincang halus
- Ambil 3 siung bawang merah iris-iris
- Gunakan 1 sdm saus tiram saori
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 5 sdm saus jawara
- Siapkan 1 batang daun bawang iris kasar
- Gunakan 2 sdm minyak utk menumis
- Siapkan 1 sdt garam (sesuai selera)
Penyuka jamur crispy sudah pasti terbiasa dengan jamur enoki atau jamur tiram. Kedua jenis jamur ini adalah yang paling sering digunakan untuk membuat jamur crispy atau jamur goreng tepung. Baru-baru ini jamur enoki menjadi sorotan karena dinilai menjadi penyebab wabah listeria di beberapa negara seperti Amerika Serikat, Australia, dan Kanada. Listeria atau Listeria monocytogenes sendiri merupakan salah satu bakteri yang dapat membuat makanan menjadi beracun.
Cara membuat Jamur Enoki Masak Pedas:
- Bersihkan enoki. Buang bagian bonggol yg agak hitam. Rendam sebentar, lalu cuci bersih pakai air mengalir sebanyak 3 kali.
- Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih, lalu bawang merah, tambahkan cabe merah dan hijau, tomat, daun bawang. Aduk rata. Tambahkan air mendidih.
- Tambahkan jamur enoki dan sosis. Tuang saus tomat, saus jawara, kecap asin, garam, dan saus tiram saori. Aduk pelan agar merata. Kemudian ceplokkan 2 butir telur di atasnya. Yang satu butir adukkan merata. Satunya biarkan jangan diaduk.
- Tunggu sekitar 7 menitan. Matikan api. Jamur enoki siap disantap.
Cara Masak Jamur Enoki Pedas Masak Memasak. Jamur Enoki Digoreng Kering Sudah Merupakan Lauk Yang Cukup Sering Ditemukan Dan Dimasak Oleh Ibu Ibu Indonesi Masakan Vegetarian Masakan Simpel Makanan Sehat. ID - Enoki atau enokitake adalah jenis jamur yang sering digunakan di dalam masakan Jepang dan Korea. Berikut ini resep jamur enoki pedas yang dibuat oleh akun @solihahoney dari laman cookpad.com. Baca Juga: Tak Butuh Oven, Ini Resep dan Cara Membuat Pizza Teflon Anti Gagal!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jamur Enoki Masak Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
