Sedang mencari ide resep capcay goreng brokoli jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng brokoli jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng brokoli jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng brokoli jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan: - Wortel, brokoli, kembang kol, sawi putih, sawi ijo, baby corn dan kapri secukupnya dan potong sesuai selera - Jamur kancing dan jamur kuping, secukupnya dan potong sesuai selera - Ayam fillet dan bakso sapi, secukupnya potong sesuai selera - Satu batang. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Capcay Jamur & Cumi Goreng pun siap disajikan selagi hangat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng brokoli jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay goreng brokoli jamur menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay goreng brokoli jamur:
- Sediakan 500 gr brokoli
- Siapkan 2 buah wortel(potong sesuai selera)
- Sediakan 1 ons jamur kuping
- Gunakan 10 bh bakso sapi (1 bakso potong jadi 3 bagian)
- Gunakan 4 bh putren (jagung muda)
- Gunakan 3 siung bawang putih (digeprek)
- Sediakan 5 bh cabe rawit (potong bulat)
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan garam (secukupnya)
- Siapkan lada hitam bubuk (Sesuai selera)
- Ambil kaldu bubuk
- Ambil 3 sdm saus cabai (saya pakai delmonte)
- Ambil minyak goreng untuk menumis (Secukupnya)
- Siapkan secukupnya air
Yuk, sajikan resep cara bikin Capcay Goreng Jamur untuk menu pelengkap sehat makan siang ini. Biasanya, capcay goreng seafood dijual di restoran dengan harga yang agak pricey. Simak resep dan cara membuat capcay goreng seafood berikut ini! Capcay merupakan masakan dari Tiongkok yang sangat populer di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay goreng brokoli jamur:
- Rendam jamur kuping. Setelah empuk potong sesuai selera
- SambiL menunggu jamur kuping mekar, Potong brokoli sesuai seleradan cuci, rebus air diberi garam, dan biarkan mendidih. setelah mendidih masukan brokoli, setelah beberapa saat(jangan terlalu lama) +-1menit angkat brokoli dan tiriskan.
- Potong wortel dan putren sesuai selera dan kemudian cuci.
- Kupas bawang putih, lalu geprek.
- Panasakan minyak goreng, tumis bawang yg sudah digeprek, tambahankan saus sambal, kemudian masukan bakso sapi, tumis hingga harum. setelah itu masukan wortel dan putren dan masukan minyak wijen dan saus tiram. aduk hingga rata dan wortel menjadi empuk.
- Setelah wortel dan putren mulai empuk, masukan brokoli dan jamur kuping. Tambah sedikit air, masukan kaldu bubuk, beri garam(Sesuai selera). Koreksi rasa. Jangan terlalu lama memasak, karena sayuran lebih enak apabila dimakan setengah matang.
- Setelah rasa dikoreksi sesuai selera, matikan api. dan sajikan. cocok untuk makan siang deh
Kombinasi sayuran yang beraneka ragam dipadukan dengan aneka. Cara membuat capcay goreng : Bersihkan bersih semua sayuran lalu irislah sesuai bentuk yang anda inginkan. Lalu masukan cabai merah, brokoli, bawang daun seledri, dan sawi. Kemudian beri bumbu garam dan gula. Lalu cicipi jika rasa sudah pas, angkat dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng brokoli jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!