Lagi mencari ide resep tumis brokoli sosis saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis brokoli sosis saus tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Tumis Brokoli Sosis Saus Tiram. Hallo semua kali ini sya mau share resep tumis brokoli saos tiram. Mudah banget lho buatnya ga banyak bumbu, cocok buat menu makan si kecil yang ga doyan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis brokoli sosis saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis brokoli sosis saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis brokoli sosis saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis Brokoli Sosis Saus Tiram memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Brokoli Sosis Saus Tiram:
- Siapkan 1 bonggol brokoli(aku kurang,tapi batangnya juga kupake)
- Sediakan 2 buah baby carrot/1 wortel besar,kupas potong serong
- Siapkan 1/2 bks jamur champignon kemasan(bisa ganti yg segar/jamur lain)
- Ambil 4 potong sosis sapi iris sesuai selera
- Sediakan iris Bumbu
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Bumbu lain
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Secukupnya merica
- Sediakan 2 gelas belimbing air putih+1 sdm maizena,larutkan
Bahan pentingnya cuma tiga: brokoli, saus tiram, dan bawang putih. Untuk tumis brokoli saus tiram ini, bisa ditambahkan daging ayam, daging sapi ataupun udang juga bisa, untuk menambah rasa. Tumis bawang putih sampai harum dan agak kering, lalu masukan paprika dan brokoli aduk-aduk cepat. Rebus brokoli yang sudah disiangi dan dicuci bersih.
Langkah-langkah membuat Tumis Brokoli Sosis Saus Tiram:
- Cuci brokoli,rendam air garam 15 menit supaya ulat2 mati,tiriskan
- Kupas wortel,potong serong.tiriskan air dari jamur kemasan atau kalo pake jamur segar ya cuci potong2 jamur segar sesuai selera.potong2 sosis sapi sesuai selera.kalau ada selongsongnya,buang dulu
- Mulaiii masak yaaa..tumis bawang putih n bombay sampai layu,masukkan wortel tumis lagi sebentar agar wortel setengah matang.kalau aku,kumasukksn sosis disini krn sosisku bener2 masi beku baru dari freezer
- Setelah sosis udah ga gitu keras,masukkan air putih dan larutan maizena.biarkan mendidih sambil beri saus tiram,kecap asin kecap manis kaldu jamur dan merica.koreksi rasa ya kalo keasinan kasi air lagi.Ku ga kasi garam lg krn kombinasi saus tiram,2 kecap n kaldu jamur dah asin menurutku
- Masukkan brokoli,tomat dan jamur kuping,lalu masak sebentar agar tidak terlalu layu
- Udahh slesaiiii…horee total siap2 n masak 30 menit dah dpt menu sayuran utk hari ini
Memasukkan brokoli pada saat air sudah mendidih dan tambahkan garam secukupnya. Brokoli dan saus tiram memang kombinasi yang pas untuk santapan lezat. Butuh referensi resep untuk memasak brokoli, berikut ini kami berbagi informasi mengenai salah satu kreasi resep masakan tumis brokoli saus tiram untuk melengkapi menu makan harian di rumah. Resep tumis brokoli dengan tofu goreng dan saus tiram yang mudah dibuat di rumah. Cara membuat tumis brokoli saus tiram : Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis brokoli sosis saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
