Lagi mencari inspirasi resep jamur crispy saos asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur crispy saos asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Alhamdulillah hari ini Sahabat DD upload video baru berjudul ''Jamur Krispy Saos Asama Manis Jamur crispy Asam manis. jamur tiram (beli sebungkus di tukang sayur), Tepung serbaguna sasa, Minyak goreng, telur ayam kocok lepas, wortel iris korek api, cabe merah besar atau sesuai selera pedasnya, daun bawang /pre ambil yg hijaunya saja, saus tomat botolan. Jamur Krispi merupakan salah satu makanan lezat yang banyak dikonsumsi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur crispy saos asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jamur crispy saos asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jamur crispy saos asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamur crispy saos asam manis menggunakan 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Jamur crispy saos asam manis:
- Sediakan 1/2 kg jamur tiram
- Siapkan 7 sdm tepung terigu
- Gunakan 5 sdm tepung sagu
- Gunakan 1 butir telor
- Gunakan Bahan sausnya :
- Siapkan 75 ml saos sambal
- Ambil 50 ml saos tomat
- Sediakan 1 bh bawang bombay uk. sedang
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 bh wortel (potong korek api)
- Siapkan 1 sdt tepung maizena/ sagu (cairkan dgn sdkit air)
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Royko
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Siapkan Minyak goreng
Campur tepung bumbu dan air es secukupnya di mangkuk. Siram saus asam manis di atasnya. Kali ini aku mau posting resep jamur tiram krispi siram saus asam pedas manis yang sempat ku masak hari Sabtu kemaren. Biar makin lezat, padukan dengan SAORI® Saus Asam Manis.
Cara menyiapkan Jamur crispy saos asam manis:
- Buang batang bawah jamur tapi jangan smuanya. Rendam dahulu menggunakan air panas. Setelah itu cuci bersih dan tiriskan.
- Siapkan tepung terigu, sagu, garam, royko dan lada. Aduk menjdi 1. Kocok telor secara terpisah, ambil jamur satu persatu masukkan kedalam telur
- Dan setelah tepung merata, jamur yg ada di telor, masukkan kedalam tepung dan lumuri sampai tertutup.
- Siapkan minyak panas, goreng jamur sampai matang. Dan masak sampai jamur habis
- Untuk saosnya. Iris bawang bombay dan bawang putih. Panaskan wajan dengan minyak untuk menumis
- Masukkan bawang bombay, jika sudah layu, masukkan bawang putih. Oseng2 sampai wangi, masukkan wortel. Aduk sampai layu. Tambahkan saos sambal dan saos tomat. Aduk rata,, beri garam, royko dan lada secukupnya.
- Tambahkan air. Jika sudah mendidih, masukkan gula pasir dan tepung maizena. icip dulu rasanya jika sudah pas, masukkan jamur yg sudah digoreng. Aduk sampai tercampur rata
- Jika sudah rata, matikan kompor dan sajikan selagi panas.
- 🍀 saos bisa dibuat terpisah tanpa memasukkan jamur kedalam saosnya.. jadi,, itu sesuai selera anda 😊
Jamur crispy saus asam manis. foto: Instagram/@shareresep. Apa reaksi keluarga Anda saat menyantap jamur krispi saus asam manis ini? Lalu apa yang ingin ditambahkan di resep ini jika menurut Anda bisa membuat rasanya lebih enak dan mantap. Resep Saus Asam Manis Sederhana Spesial Buatan Sendiri Ala Rumahan (Homemade) Asli Enak. Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe yang pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat jamur crispy saos asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
